3.4 蛋白质工程的原理和应用2023-2024学年新教材高二生物选择性必修3同步课堂高效讲义配套教学设计（人教2019，不定项）.docx

3.4蛋白质工程的原理和应用2023-2024学年新教材高二生物选择性必修3同步课堂高效讲义配套教学设计（人教2019，不定项）

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设计思路

本节课以人教版2019年高二生物选择性必修3《生物技术实践》第三章“蛋白质工程”为教学内容，围绕“蛋白质工程的原理和应用”展开。设计思路旨在通过引导学生深入理解蛋白质工程的基本概念、原理及实际应用，激发学生探究生物技术的兴趣，培养学生解决问题的能力。课程将以课本为基础，结合实际案例和互动讨论，提高课堂效率，确保学生能够掌握蛋白质工程的核心知识。

核心素养目标

1.科学探究：培养学生通过文献查阅、实验设计等途径，探究蛋白质工程的基本原理和方法，提高学生的实验操作能力和科学思维能力。

2.科学思维：培养学生运用比较、分析、综合等方法，对蛋白质工程在不同领域的应用进行深入思考，发展学生的批判性思维和创新意识。

3.生活实践：引导学生关注蛋白质工程在医药、农业等领域的实际应用，提高学生将理论知识应用于解决实际问题的能力。

4.责任担当：培养学生遵循生物伦理原则，关注蛋白质工程可能带来的社会、环境问题，增强学生的社会责任感和使命感。

教学难点与重点

1.教学重点

①蛋白质工程的基本原理和概念。

②蛋白质工程在生物技术中的应用实例。

③蛋白质工程的技术方法和实验步骤。

④蛋白质工程在医药、农业等领域的实际成果。

2.教学难点

①蛋白质空间结构预测和模型构建的方法。

②蛋白质工程中定向改造的具体技术策略。

③蛋白质工程实验中可能遇到的问题及解决方法。

④蛋白质工程在不同领域应用中的伦理和社会影响。

教学资源准备

1.教材：确保每位学生都配备《生物技术实践》选择性必修3教材。

2.辅助材料：收集蛋白质工程相关案例的图文资料、视频片段。

3.实验器材：准备计算机、蛋白质建模软件、实验记录表格等。

4.教室布置：设置多媒体教学区，安排实验操作台，规划学生分组讨论区域。

教学过程设计

1.导入环节（5分钟）

-创设情境：展示蛋白质工程在医药领域的应用实例，如药物开发、疾病治疗等，引发学生对蛋白质工程的好奇心。

-提出问题：询问学生是否了解蛋白质工程的概念，它在生物技术中的重要性，以及如何实现蛋白质的改造。

2.讲授新课（20分钟）

-讲解蛋白质工程的基本原理，包括蛋白质结构预测、设计改造策略等。

-通过案例分析，介绍蛋白质工程在生物技术中的应用，如蛋白质药物的开发、酶的改造等。

-强调蛋白质工程实验中的关键步骤，如选择目标蛋白质、设计突变方案、表达和纯化等。

3.互动讨论（10分钟）

-分组讨论：将学生分成小组，讨论蛋白质工程在某一特定领域的应用案例，如农业、环保等。

-每组选代表汇报：每组选择一位代表汇报讨论结果，分享蛋白质工程在该领域的实际应用和挑战。

4.巩固练习（5分钟）

-练习题：提供一些与蛋白质工程相关的问题，让学生在课堂上解答，巩固所学知识。

-互评互改：学生之间互相批改练习题，讨论答案的正确性，提高对知识点的理解和记忆。

5.课堂提问（3分钟）

-提问学生关于蛋白质工程的基本概念、原理和应用方面的问题，检查学生对课堂内容的掌握情况。

-鼓励学生提出问题，对课堂讲解进行补充和深入讨论。

6.总结与反馈（2分钟）

-教师总结本节课的重点内容，强调蛋白质工程在实际应用中的重要性。

-收集学生对本节课的反馈，了解教学效果，为下一节课的教学做好准备。

在教学过程中，注重师生互动，通过提问、讨论等方式激发学生的思维，培养学生的科学探究能力和创新能力。同时，结合实际案例，使抽象的理论知识具体化，帮助学生更好地理解和应用蛋白质工程的原理和方法。

教学资源拓展

1.拓展资源

-蛋白质工程的发展历程：介绍蛋白质工程从早期的基础研究到现代生物技术应用的演变。

-蛋白质结构预测工具：介绍目前常用的蛋白质结构预测工具，如Rosetta、I-TASSER等。

-蛋白质工程案例研究：收集近年来在医药、农业、环保等领域的蛋白质工程成功案例。

-蛋白质工程相关的国际竞赛：介绍如国际遗传工程机器竞赛（iGEM）中学生团队在蛋白质工程方面的项目。

-蛋白质工程在药物开发中的应用：详细介绍蛋白质工程在新型药物研发中的作用，包括抗体工程、酶工程等。

-蛋白质工程在农业中的应用：探讨蛋白质工程在提高作物产量、抗病性、改善营养成分等方面的应用。

-蛋白质工程在环保领域的应用：介绍蛋白质工程在生物降解、生物修复等方面的实际应用。

2.拓展建议

-鼓励学生自主查阅资料，了解蛋白质工程在不同领域的最新进展和应用案例。

-安排学生进行小组研究项目，选择一个蛋白质工程的应用领域，进行深入研究并撰写报