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粤教粤科版（2017秋）三年级下册2.7.食物的消化（教案）

科目

授课时间节次

--年—月—日（星期——）第—节

指导教师

授课班级、授课课时

授课题目

（包括教材及章节名称）

粤教粤科版（2017秋）三年级下册2.7.食物的消化（教案）

课程基本信息

1.课程名称：食物的消化

2.教学年级和班级：粤教粤科版三年级下册

3.授课时间：[具体上课时间]

4.教学时数：1课时

本节课通过讲解食物的消化过程，帮助学生了解消化系统的组成和功能，以及食物在人体内的消化吸收过程，增强学生对健康饮食的认识。课程内容与课本紧密相连，注重实用性，符合三年级学生的知识深度。

核心素养目标分析

本节课旨在培养学生的健康观念与生活能力，通过探究食物的消化过程，提高学生的科学探究能力和生活实践能力。课程将引导学生运用观察、思考、交流的科学方法，培养其信息获取、分析问题和解决问题的能力，同时强化学生对健康饮食习惯的认识，促进其形成积极的生活态度。

学情分析

本节课面对的是粤教粤科版三年级下册的学生，他们已经具备了一定的生活经验和基础知识。在知识方面，学生已经对食物有了初步的认识，但对食物的消化过程及其在人体内的具体运作机制了解不多。在能力方面，学生具备基本的观察力和动手操作能力，但需要进一步引导和培养其独立思考和探究的能力。

在素质方面，学生好奇心强，善于提问，但注意力有时难以集中。在行为习惯上，学生可能存在挑食、偏食等不良饮食习惯，这些习惯对课程学习有一定的影响，因为本节课旨在让学生了解健康饮食的重要性。

此外，学生在学习过程中可能对抽象的消化过程感到难以理解，因此需要通过生动的实例和形象的比喻来帮助他们建立直观的认识。学生的这些特点要求教学内容和方法要贴近学生的实际生活，激发其学习兴趣，提高学习效果。

教学方法与策略

1.教学方法：采用讲授与讨论相结合的方式，通过案例研究和项目导向学习，引导学生主动探究食物的消化过程。

2.教学活动：设计角色扮演活动，让学生扮演消化系统中的不同器官，直观展示食物消化的过程；进行简单实验，如模拟消化过程，让学生动手操作，增强体验。

3.教学媒体：利用多媒体课件展示消化系统图解和动画，帮助学生形象理解消化机制。

教学过程

1.导入新课

-[教师]同学们，大家好！今天我们要学习一个新的内容——食物的消化。在开始之前，我想请大家回想一下，我们每天吃的食物是如何被身体吸收的呢？谁能告诉我？

-[学生]（回答或思考）

-[教师]好的，我们今天就来探究一下食物在人体内是如何被消化的。

2.知识讲解

-[教师]首先，请大家打开课本第XX页，我们来看一下消化系统的组成。消化系统包括哪些部分呢？

-[学生]（阅读并回答）

-[教师]对，消化系统包括口腔、食管、胃、小肠、大肠等。现在，我想请大家跟我一起来了解一下食物在消化系统中的旅程。

-[教师]（通过多媒体课件展示消化系统图解和动画）

-在口腔中，食物被牙齿咀嚼，唾液中的酶开始分解食物。

-食物经过食管进入胃，胃中的胃酸和消化酶继续分解食物。

-接着，食物进入小肠，小肠是消化和吸收的主要场所，肝脏分泌的胆汁和胰腺分泌的消化酶在这里发挥作用。

-最后，食物进入大肠，大肠主要负责吸收水分，将剩余的废物排出体外。

3.实践操作

-[教师]现在，我们来做一个简单的实验，模拟食物的消化过程。请大家分成小组，每个小组都会得到一些材料，包括面团、水、塑料袋等。

-[学生]（分组进行实验，观察面团在水中“消化”的过程）

-[教师]（指导学生实验，并提问）你们在实验中观察到了什么现象？这和我们在消化系统中的哪个部分最相似？

-[学生]（回答并讨论）

4.案例研究

-[教师]接下来，我们来分析一个案例。假设有一个小朋友，他每天只吃零食，不吃蔬菜和水果，你们觉得这样对他的消化系统会有什么影响？

-[学生]（思考并回答）

-[教师]对，这样会导致营养不均衡，消化系统不能正常工作，可能会引起便秘或其他消化问题。

5.互动讨论

-[教师]现在，我想请大家讨论一下，如何才能保持健康的饮食习惯，让我们的消化系统更好地工作？

-[学生]（分组讨论，分享意见）

-[教师]（总结讨论结果）很好，大家提到了多吃蔬菜水果、按时吃饭、不挑食偏食等，这些都是非常重要的。

6.角色扮演

-[教师]最后，我们来做一个角色扮演游戏。请大家分别扮演消化系统中的不同器官，模拟食物的消化过程。

-[学生]（角色扮演，模拟消化过程）

-[教师]（观察并指导）你们做得很好，通过角色扮演，我们更直观地理解了食物在人体内的消化过程。

7.总结反馈

-[教师]通过今天的学习，我们了解了消化系统的组成和食物的消化过程。希望大家能够