职工技能大赛理论复习题（前厅服务员）有答案.docx

职工技能大赛理论复习题（前厅服务员）

一、单项选择题

1．预订资料按时间顺序存放，其主要特点不包括（）。[单选题]*

A、便于掌握某一时期或某一阶段的预订数量

B、便于掌握预计入住所用房间数量

C、便于掌握预计入住客人数量

D、便于查找客人姓名(正确答案)

2．下列关于客房预订单作用的表述不恰当的是（）。[单选题]*

A、按统一规范的模式进行操作

B、可以显示各类房型在同一时间的状况(正确答案)

C、对预订员的工作起一定的提示作用

D、可以掌握客人订房资料的记录和储存范围

3．下列有关客史档案作用的表述不恰当的是（）。[单选题]*

A、可以有针对性地开展服务

B、为市场营销收集和