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- 2024-10-11 发布于山东
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工厂卫生管理制度12篇
工厂卫生管理制度1
一、凡车间工作人员(包括新上岗或临时参加食品生产工作
的人员)必须经岗前培训合格,并持有效健康证明方可上岗,
二、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括
病原携带者),活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病及其他有碍
食品安全疾病的人员,不得进入车间从事食品生产工作。
三、凡出现有碍食品卫生的病症(咳嗽、腹泻、发热、呕吐、
烫伤、手外伤、咽喉痛等)时,应立即脱离工作岗位,查明病因,
治疗康复后,方可重新上岗。
四、操作前洗手消毒,经浸脚池,风淋室。离开工作岗位时,
要换下工作服,不得将工作服穿离工作岗位。
五、上班时不能在工作岗位上吃东西、吸烟、随地吐痰等,
私人物品(包括手机)等必须存放在指定的.区域或更衣室内,不
可带入工作区内。
六、必须注意个人清洁卫生,保持每天穿戴整洁干净,常洗
澡、换衣、修剪指甲、洗发,做到个人仪表整洁。
七、工作时间不准溜岗,窜岗;不准嬉戏,打闹;不准佩带首
饰,不准化妆。
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八、车间各种机械要安排专人操作,并定期进行安全检查和
保养,非指定人员严禁随意操作。
九、每班次工作结束后,要及时做好工具、器具、容器、机械
设备、地面、墙面的清洁卫生工作。
十、符合国家、省级有关部门规定的其他要求。工厂卫生管
理制度2
一、目的:
为规范生产车间的现场卫生管理、人员卫生管理,特制定本
规定。
二、适用范围:
适用于生产车间的日常卫生清理、维护和管理工作
三、管理要求:
3.1、车间卫生要求
3.1.1、每班生产结束后,必须彻底将生产设备、工器具、地
面、墙壁、排水沟等打扫干净,所用物品摆放整齐,车间内不得
堆放杂物,保持一个卫生、干净、整洁的环境。生产过程中不间
断随时清扫、整理。
3.1.2、车间内所有的门窗、玻璃、窗台应随时保持清洁干净,
每星期彻底清扫车间卫生。
3.1.3、车间应每天用水喷洒1次,以清洁空气。
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3.1.4、不得将与生产无关的个人物品带入车间,严禁在车间
内吃零食、吸烟,不得随地吐痰、闲聊、打斗、大声喧哗、玩手
机、翻阅书报画册。
3.1.5、车间整洁、无杂物、空气新鲜、地面洁净、无积水、
设备无油污、无粉尘。
3.1.6、车间内不得堆放废弃物,装溶液用的桶必须加盖。
3.1.7、工作时落地原料必须及时清扫妥善处理。
3.1.8、生产车间所有的窗必须安装纱窗,防止蚊、蝇等进入
现场,纱窗如有损坏应及时修补或更换,未经许可任何人不准打
开纱窗。
3.1.9、工作中产生的垃圾,必须放入车间内的临时存放袋、
箱中,每天上午、下午
(下班前)二次将生产区域的垃圾清理出车间。
3.1.10、未用的原料、辅料及时清理、堆放整齐。
3.1.1
1、各种半成品用转运箱、输送平板及垃圾箱保持清洁。
3.1.1
2、产品包装
(塑料包装袋、产品标签和纸板箱)保持清洁、摆放整齐。
车间应做到:
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a、地面清洁、无灰尘、无垃圾、无污迹、无积水、无死角。
b、墙壁
(角)和天花板清洁、无污染、无蛛网、无死角。
c、门窗明亮干净、无积灰、无污迹、无蛛网。
d、照明灯具保持清洁,无灰尘积压。
e、桌凳保持干净,物品堆放整齐。
f、水池及地下水道清洁、排水畅通、无阻塞现象。
g、车间四周责任区内清洁、无垃圾、无烟蒂。
h、设备、线路每周进行一次日常保养,含清洁清理的内容,
做到表面目视无灰尘、油渍、污渍等异物。
i、工具、容器、模具、搬运工具等按指定地点摆放整齐,并
保持其清洁。
3.2、人员卫生管理的要求
3.2.1、未经允许,非生产人员一律不得私自进入车间。
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