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食品接触用纸制品产品质量省级监督抽查实施细则（2024年版）
1抽样方法
以随机抽样的方式在被抽样生产者、销售者的待销产品中抽取。
随机数一般可使用随机数表、随机数骰子或扑克牌等方法产生。
抽样时，按实际最小销售包装折算成检样和备样数量，以保证检样数量及备样数量不少于产品抽样数量表中规定的要求，避免打XX包装。
产品抽样数量可根据样品的实际大小，在满足检验的条件下做适当调整。
表1抽取样品数量
序号
产品名称
抽样数量
1
纸杯
随机抽取样品150只，其中100只作为检验样品（微生物检验样品50只，其他项目检验样品50只），50只作为备用样品。（若最小销售包装不是50只的整数倍，需按采样数折算，保证检样不少于100只，备样不少于50只，避免打XX包装。）
2
淋膜纸餐具、纸浆模塑餐具、纸板餐具
随机抽取样品70只。其中50只作为检验样品，20只作为备用样品。
3
纸盒
随机抽取样品40只。其中30只作为检验样品，10只作为备用样品。
4
纸袋
随机抽取样品60只。其中40只作为检验样品，20只作为备用样品。（若样品过小、过大时，应调整抽样量满足总质量不少于0.25kg，不多于3kg，检验、备样按比例：2:1抽取。）
5
圆柱形复合罐
随机抽取样品50只。其中40只作为检验样品，10只作为备用样品。
6
其它类复合罐
随机抽取样品30只。其中25只作为检验样品，5只作为备用样品。
7
特定食品用纸容器
随机抽取样品60只，其中40只作为检验样品（微生物检验样品20只，其他项目检验样品20只），20只作为备用样品。
8
纸吸管
随机抽取样品600支。其中400支作为检验样品，200支作为备用样品。
9
食品包装纸板、食品包装纸
随机抽取约13m2，其中8m2作为检验样品，5m2作为备用样品。
10
纸杯原纸、食品包装用淋膜纸和纸板
随机抽取150张（片、只），其中100张（片、只）作为检验样品，50只作为备用样品。若产品最小销售包装为密封包装且每包数量不是50张（片、只），为避免抽样时破坏原包装，可适当调整抽样数量，保证检样不少于100张（片、只），备样不少于50张（片、只）。每批次产品抽查样品总质量应不少于300g，其中检样、备样按比例2:1抽取。
11
其它食品用纸包装、容器等制品
随机抽取样品60只（个、支、张）。其中40只（个、支、张）作为检验样品，20只（个、支、张）作为备用样品。（若样品过小、过大时，应调整抽样量满足总质量不少于0.25kg，不多于3kg，检验、备样按比例：2:1抽取。）
2检验依据
表2纸杯
序号
检验项目
检验方法
1
感官要求
GB4806.8-2016
GB4806.8-2022
2
铅（Pb）
GB31604.34-2016
或GB31604.49-2016
GB31604.49-2023（2024-03-06实施）
3
砷（As）
GB31604.38-2016
或GB31604.49-2016
GB31604.49-2023（2024-03-06实施）
4
甲醛
GB4806.8-2016
GB4806.8-2022
GB31604.48-2016
5
荧光性物质
GB4806.8-2016
GB4806.8-2022
GB31604.47-2016
GB31604.47-2023（2024-03-06实施）
6
1，3-二氯-2-丙醇a
GB4806.8-2022
7
3-氯-1，2-丙二醇a
GB4806.8-2022
8
总迁移量
GB31604.8-2021
9
重金属（以Pb计）
GB31604.9-2016
10
大肠菌群
GB14934-2016附录B
11
沙门氏菌
GB14934-2016附录C
12
霉菌
GB4806.8-2022
GB4789.15-2016
13
感官指标
GB/T27590-2011
GB/T27590-2022
14
容量及容量偏差
GB/T27590-2011
GB/T27590-2022
15
杯身挺度
GB/T27590-2011
GB/T27590-2022
备注：a.适用于生产日期在2023年6月30日及之后的产品。
表3淋膜纸餐具
序号
检验项目
检验方法
1
感官要求
GB4806.8-2016
GB4806.8-2022
2
铅（Pb）
GB31604.34-2016
或GB31604.49-2016
GB31604.49-2023（2024-03-06实施）
3
砷（As）
GB31604.38-2016
或GB31604.49-2016
GB31604.49-202
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