(教学设计)第3章第5节实验活动1乙酸乙酯的制备与性质2023-2024学年新教材高中化学选择性必修3(人教版2019).docxVIP

(教学设计)第3章第5节实验活动1乙酸乙酯的制备与性质2023-2024学年新教材高中化学选择性必修3(人教版2019)

主备人

备课成员

教材分析

“第3章第5节实验活动1乙酸乙酯的制备与性质”是2023-2024学年新教材高中化学选择性必修3（人教版2019）中的重要内容。本节课旨在让学生通过实验了解乙酸乙酯的制备过程和性质，掌握酯化反应的原理，以及乙酸乙酯在生活中的应用。教材通过生动的实验活动，引导学生探究乙酸乙酯的制备方法，培养实验操作能力和观察能力，强化理论联系实际的教学理念。

核心素养目标

培养学生科学探究与创新意识，通过乙酸乙酯制备实验，提升动手操作和问题解决能力；发展科学态度与社会责任，理解化学在生活中的应用，增强环保意识；培养宏观辨识与微观探析能力，通过观察与思考，深入理解酯化反应的原理及化学键的变化。

教学难点与重点

1.教学重点

①乙酸乙酯的制备方法及实验操作步骤。

②酯化反应原理的理解和应用。

2.教学难点

①乙酸乙酯制备过程中温度、催化剂等条件对反应的影响。

②实验中乙酸乙酯的分离提纯方法及实验现象的观察与解释。

学具准备

多媒体

课型

新授课

教法学法

讲授法

课时

第一课时

步骤

师生互动设计

二次备课

教学方法与策略

1.采用讲授与实验相结合的方法，首先讲解乙酸乙酯的制备原理和实验步骤，确保学生理解理论基础。

2.设计小组讨论环节，让学生针对实验中可能遇到的问题进行头脑风暴，增强团队协作和问题解决能力。

3.利用实验演示和分组实验，让学生亲自动手操作，通过实践加深对化学反应的理解。

4.使用多媒体教学，如播放实验操作视频，帮助学生直观掌握实验技巧。

5.结合生活实例，引导学生探讨乙酸乙酯在实际生活中的应用，激发学习兴趣。

教学过程设计

1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对乙酸乙酯的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“你们在生活中遇到过酯类物质吗？它们有什么特别的性质？”

展示一些关于乙酸乙酯在日化产品、食品中的图片或视频片段，让学生初步感受乙酸乙酯的应用广泛性。

简短介绍乙酸乙酯的基本概念和重要性，为接下来的学习打下基础。

2.乙酸乙酯基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解乙酸乙酯的基本概念、制备原理和性质。

过程：

讲解乙酸乙酯的定义，包括其化学结构。

详细介绍乙酸乙酯的制备原理，使用反应方程式和示意图帮助学生理解。

3.乙酸乙酯制备实验案例分析（20分钟）

目标：通过具体实验案例，让学生深入了解乙酸乙酯的制备过程和性质。

过程：

选择几个典型的乙酸乙酯制备实验案例进行分析。

详细介绍每个实验案例的步骤、条件和结果，让学生全面了解实验的注意事项和技巧。

引导学生思考这些实验案例对实际生活或学习的影响，以及如何应用乙酸乙酯解决实际问题。

小组讨论：让学生分组讨论乙酸乙酯在实验中的优化方案或改进方向，并提出创新性的想法或建议。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

将学生分成若干小组，每组选择一个与乙酸乙酯制备相关的主题进行深入讨论。

小组内讨论该主题的实验步骤、可能的挑战以及解决的策略。

每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对乙酸乙酯制备实验的认识和理解。

过程：

各组代表依次上台展示讨论成果，包括实验主题的步骤、挑战及解决方案。

其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

6.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调乙酸乙酯制备实验的重要性和意义。

过程：

简要回顾本节课的学习内容，包括乙酸乙酯的基本概念、制备原理、实验步骤和性质。

强调乙酸乙酯在有机合成中的应用价值，以及实验在化学研究中的重要性。

布置课后作业：让学生撰写一篇关于乙酸乙酯制备实验的短文或报告，以巩固学习效果。

学生学习效果

学生在完成本节课的学习后，应当取得以下几方面的效果：

1.知识掌握方面：

学生能够准确描述乙酸乙酯的化学结构、物理性质和化学性质，理解酯化反应的基本原理，掌握乙酸乙酯的制备方法及实验操作步骤。

2.实验技能方面：

学生能够熟练进行乙酸乙酯的制备实验，包括正确配置反应物、控制反应条件、使用实验仪器，以及安全规范地处理实验废弃物。

3.分析与解决问题能力方面：

学生能够分析实验过程中可能遇到的问题，提出解决方案，并通过实验验证解决方案的有效性。

4.科学思维与创新意识方面：

学生在学习过程中能够培养科学思维，学会从实验现象中归纳总结规律，激发创新意识，对化学实验提出改进建议。

5.团队协作与交流能力方面