项目三 体验生活美.doc

项目三

任课教师

专业

日期

年月日

教学课题

体验生活美

课时

8课时

所选教材

《大学美育》

教学班级

一、教学目标

1.学习目标

（1）欣赏服饰之美，了解我国的服饰文化；

（2）鉴赏传统器皿，领悟各类器皿蕴藏的乾坤；

（3）了解我国具有代表性的饮食类别，品味茶、酒、食文化。

2.能力目标

能够在日常的服饰、饮食、器皿等方面发掘出生活的美，通过搭配服装、制作色香味俱全的美食去创造属于自己的生活之美。

3.素养目标

通过对生活美的学习和探索，提高自己的人文素养，做“生活美学家”。

二、教学重难点

1.教学重点

（1）我国传统服饰的发展及特点；

（2）陶器、青铜器、玉石器、瓷器的发展特点；

（3）茶、酒、食的文化。

2.教学难点

（1）体会服饰和器皿中蕴含的文化之美、民族之美、艺术之美；

（2）学会饮食鉴赏。

三、教学方式与资源

1.教学方式

课堂讲授+案例分析+课堂讨论+审美实践

2.教学资源

一体化教室、外网、PPT、笔记本、笔

四、教学过程

教学流程

活动设计

案例展示

【第一、二节课】

1.通过阅读“千百年前的古人如何生活”、“打造自己的生活美学”等文章引出本堂课程的内容，活跃课堂氛围，激发学生的学习兴趣。（10分钟）

2.任务一欣赏服饰之美：华夏衣冠（80分钟）

（1）服

①服装之美的基本表现

②我国传统服装的发展

夏、商、周的“衣裳”

春秋战国时期的胡服

汉代的深衣式袍服

魏晋南北朝时期的宽衣博带

隋唐的多元开放

宋、明服装的传承与发展

清代服装的变革

近现代服装的百花齐放

（2）饰

①我国佩饰的历史

②流传至今的玉饰和金饰

1.阅读“发现美”板块的内容并自主讨论

2.理论讲解的过程中配合各种案例视频进行说明，加强学生对知识的理解

3.理论讲解的同时，老师可以以自身或者同学所穿戴的服饰进行相关内容讲解，加强教学互动

1.远古人类所穿的兽皮

2.晋侯墓出土的西周玉人

3.曲裾深衣

4.《洛神赋图》

5.彩女立俑

6.《韩熙载夜宴图》

7.《千秋绝艳图》

8.《雍亲王题书堂深居图屏》

9.旗袍、中山装、现代服装

10.内蒙古兴隆洼遗址出土的玉珏

11.黄金臂钏

12.金筐宝钿

【第三、四节课】

1.课前回顾（10分钟）

对前一堂课所讲述的内容进行回顾，让学生巩固已学知识。

2.任务二鉴赏器皿之美：器里乾坤（80分钟）

（1）陶器

①世界上最早的陶器

②新石器时代的陶器

③汉后的陶器—瓷器的萌芽

（2）青铜器

①先秦的繁盛

②秦汉的余晖

（3）玉石器

①从史前时代至汉代

②从隋唐到明清

（4）瓷器

①繁盛辉煌的古代瓷器

②承旧启新的现代瓷器

1.老师提问学生，让学生回答上一堂课所讲述内容

2.理论讲解的过程中配合各种案例视频进行说明，加强学生对知识的理解

3.理论讲解的同时，老师和同学们可以分享一些生活中的器物用具，加强教学互动

1.仙人洞袋形罐碎片

2.彩陶钵

3.三彩菱花式三足盘

4.偃师二里头青铜爵

5.长信宫灯

6.玉镂雕勾云形佩

7.白玉莲瓣纹碗

8.原始瓷青釉四系洗

9.各种釉彩大瓶

10.玉道·锦

【第五、六节课】

1.课前回顾（10分钟）

先对前一堂课所讲述的内容进行回顾，让学生巩固已学知识。

2.任务三寻味饮食之美：其味无穷（80分钟）

（1）茶：清淡悠长的品味

①悠久的饮茶历史

②发展的饮茶方法

③浓厚的饮茶文化

（2）酒：合度者有德

（3）食：五味、六和、十二食

①我国传统饮食的发展

②饮食之美的品鉴

③从满足口腹之欲到健康生活

1.老师提问学生，让学生回答上一堂课所讲述内容

2.理论讲解的过程中配合各种案例视频进行说明，加强学生对知识的理解

3.理论讲解的同时，老师和同学们可以分享一些美食，加强教学互动

1.《事茗图》

2.《曲水流觞图》

3.周八珍

4.满汉全席

5.十里稻花香

6.菊花豆腐

7.红烧肘子

【第七、八节课】

1.课前回顾（5分钟）

先对前一堂课所讲述的内容进行回顾，让学生巩固已学知识。

2.从《穿越时空的古籍》中寻访古人的服饰与饮食之美（40分钟）

请同学们搜索《穿越时空的古籍》［或《舌尖上的中国》（饮食）、《布衣中国》（服饰）］，观看纪录片，品味历史长河中曾经璀璨的生活之美，体会文化传承的意义。

3.分享我的生活（45分钟）

全班同学分小组举办一次“生活分享会”，每小组3到5人。各小组分别搜集本组成员生活中的乐、趣、美，并通过文字、图片、短视频等方式记录下来，其内容可以关乎食物、器皿、服饰，也可以涉及朋友、家人，或生活趣事、人生心境，等等。

搜集完成后，将内容制作成PPT或视频，向其他同学放映分享。有条件的同学，也可以实物的形式进行分享和展示。要求如下：

（1）请同学们积极参与活动，广泛搜集素材。

（2）活动结束后，可总结心得体会，记录自己的活动收