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绿色食品基地管理办法.pdfVIP

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绿色食品基地管理办法--第1页

绿色食品基地管理办法

绿色食品基地管理办法

第一章总则

第一条为了加强对绿色食品基地的管理,确保绿色食品生产的

质量和安全,保护农田生态环境,促进农业可持续发展,根据《食

品安全法》及相关法律法规,制定本管理办法。

第二条绿色食品基地是指以绿色食品生产为主要经营业务的农

业生产经营单位,在一定区域内按照绿色食品生产标准进行管理的

经营单位。

第三条绿色食品基地的管理包括选择基地、建设条件、生产标

准、生产过程、管理机构、监管措施、风险评估等内容。

第二章基地选择

第四条绿色食品基地的选择应遵循以下原则:

(一)区位选择:基地应位于生态环境良好、无污染的区域,

远离污染源。

(二)土壤条件:基地土壤应具备良好的肥力和适宜的pH值,

无重金属和农药残留等有害物质。

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(三)水源保障:基地应有充足的清洁水源,保证生产过程中

的灌溉、清洗等用水需求。

(四)气候条件:基地应具备适宜的气候条件,有利于农作物

的正常生长和发育。

第五条基地建设条件包括基地面积、土地使用权、设施设备、

管理机构等方面。

(一)基地面积:绿色食品基地应具备一定的面积,能够满足

生产和管理的需要。

(二)土地使用权:绿色食品基地应具备合法的土地使用权。

(三)设施设备:绿色食品基地应有适当的设施设备,包括农

田、大棚、堆肥场等。

(四)管理机构:绿色食品基地应设立专门的管理机构,负责

基地的日常管理和运营。

第三章生产标准

第六条绿色食品基地应按照国家规定的绿色食品生产标准进行

生产。

(一)农田管理:基地应合理利用农田,采取科学的耕作措施,

保证土壤肥力和农产品品质。

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(二)种植管理:基地应选择适宜的品种,按照种植技术规程

进行种植管理,保证农作物的生长和发育。

(三)施肥管理:基地应根据农作物的需求合理施肥,减少化

肥的使用,推广有机肥的使用。

(四)病虫害防治:基地应采取综合防治措施,减少农药的使

用,推广生物防治技术。

第四章生产过程

第七条绿色食品基地的生产过程应符合绿色食品生产标准和相

关要求。

(一)播种:基地应选择适宜的时期进行播种,合理密度,保

证农作物的生长和发育。

(二)田间管理:基地应定期进行除草、喷灌、修剪等田间管

理工作,保证农作物的健康生长。

(三)收获:基地应选择适宜的时机进行收获,采用合理的收

获方法,保证农产品的质量。

(四)加工:基地应对采摘下来的农产品进行规范化、标准化

的加工处理,保证产品的卫生安全。

第五章管理机构

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第八条绿色食品基地应设立专门的管理机构,负责基地的日常

管理和运营。

(一)机构设置:绿色食品基地管理机构应具备相应的管理和

技术人员,包括基地主任、种植专家、农艺师等。

(二)职责分工:管理机构应合理划分任务,明确各岗位的职

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