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职业院校学生冬季技能竞赛
中式铺床及相关才艺展示竞赛规程
一、竞赛内容
（一）竞赛项目与内容
1、竞赛项目
中式铺床及相关才艺展示
2、竞赛内容
（1）笔试：考查与客房相关的专业知识，行业规范，职业道德等相关内
容。（选手自带钢笔或水笔、橡皮）
（2）参赛选手以现场操作的方式，完成中式铺床。
（3）参赛选手现场展示体现酒店职业综合素质的相关才艺。
（二）竞赛规则
1、比赛分批次进行，参赛选手的入场顺序采取抽签的方式确定。参赛选手
先参加铺床竞赛，然后参加才艺展示竞赛。
2、比赛过程中，参赛选手须严格遵守相关操作规程，确保设备完整无损，
并接受裁判的监督和警示。
3、参赛选手按照参赛时段进入比赛场地，每轮选手在裁判员统一口令“开
始准备”后进行准备，准备时间1分钟。准备就绪后，举手示意。
4、裁判员宣布“比赛开始”，选手开始操作，计时员开始计时。
5、中式铺床操作结束后，选手立于床尾，举手示意“比赛完毕”，计时员结
束计时。
6、全部选手中式铺床实操考核结束后再进入才艺展示环节。
7、在比赛结束后，参赛选手需清理现场，并将现场设备、设施恢复到初始
状态，经裁判确认后方可离开赛场。
二、评分方法与标准
（一）评分方法
1、竞赛成绩总分130分。其中笔试30分，技能操作80分，才艺展示20
分。
2、竞赛名次按总分高低排序。在总分相同的条件下，按技能操作得分高低
排序。
二）评分标准
（
各项目竞赛内容的评分标准见下表：
竞赛竞赛扣得
评分标准配分
项目内容分分
工作服应符合岗位标志特征，熨烫平整，2.5
仪
无破损，无污迹，无缺扣。分
头发整洁，发型美观大方。女选手发长不2.5
容过肩,男选手发长不过领。分
要求穿着便于工作的深色鞋子,女选手应2.5
仪
穿肉色丝袜,男选手应穿深色袜子。分
表表情自然，面带微笑，眼睛平视，步履轻
快，彬彬有礼。女选手应淡妆，不准佩戴2.5
（10分）饰物，男选手不留胡须，不留长指甲，不分
中准涂指甲油。
一次抛单定位（两次扣2分，三次扣4分
6
甩三次以上不得分）
单不偏离中线（偏1厘米以内不扣分，1-3
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