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骨骼健康知识介绍手册

骨骼健康知识介绍

骨骼健康是一个人整体健康的重要组成部分。骨骼状况不佳会导致骨质疏松症。当骨骼结构受损，变得脆弱，骨密度降低时，骨折的风险就会增加。这就是骨质疏松症。任何骨质都可能受到骨质疏松症的影响。但是，骨质疏松症更多发于人体骨骼中的特定部位，而不是整个骨骼。研究表明，通常易发生骨折的部位有髋部、手腕和脊椎。还有脚踝、腿、前臂、大臂和肋骨。此类骨折通常因轻微绊倒、摔倒或类似情况造成。

值得注意的是，患有骨质疏松症或骨质减少症（骨密度低）者均可能发生骨折。通常认为，一旦发生骨折，患者再次骨折的风险更高。通过早期诊断和治疗，可以防止骨折的首次发生或再次发生。如果发生骨折，首要的治疗目标就是降低进一步骨折的几率。

健康、疾病状况乳糜泻甲状腺或甲状旁腺功能亢进

健康、疾病状况

乳糜泻

甲状腺或甲状旁腺功能亢进

类风湿性关节炎

更年期提前/睾丸激素低

慢性肾病或肝病

糖尿病

药物

乳腺癌的特定治疗方式

前列腺癌的特定治疗方式

糖皮质激素（类固醇）

癫痫治疗

个人史

骨折史（轻微碰撞或摔倒）

骨质疏松症家族病史（双亲/兄弟姐妹）

身高变矮（3厘米或以上）

吸烟/酗酒

缺乏钙、维生素D或缺乏锻炼

年龄达70岁或以上

如果您有骨质疏松症的风险因素，您的医生会转介您做骨密度测试。该测试在澳大利亚很普及，结果能看出您是否有骨质减少症或骨质疏松症。

如果您被诊断患有骨质疏松症，您的医生会采取措施，保护您的骨骼健康，治疗通常包括服用药物。如果测试结果表明您的骨密度低，医生会对您的骨骼健康进行持续观察，并会建议您改变生活方式，促进骨骼健康。

钙及骨骼健康

为什么钙对骨骼健康有重要意义？

在人生的各个阶段，钙对于构建和维持健康的骨骼至关重要。钙与其他矿物质结合形成坚硬的晶体，赋予骨骼强度和结构。人体中99%的钙质都在骨骼中。如果膳食中钙质摄取不够，人体会从骨骼中吸取钙质用于身体的其他部位。如果发生这种情况，您的骨密度（骨强度）将逐渐下降，您可能面临患骨质疏松症的风险。

建议钙摄取量为多少？

澳大利亚膳食钙推荐量因年龄而异。

成人

?19岁以上

每天1000毫克

?摄取足够的钙，才能维持骨骼强度

年长成人

?由于钙从肠道吸收的效率降低，更多的钙会通过肾脏流失，因此每

?超过50岁的女性

每天1300毫克

日推荐量会逐渐增加

?超过70岁的男性

每天1300毫克

?不建议过量摄取钙质

?如果使用钙补充剂，应仅作为每日摄取量的一部分。

钙质与食物

达到推荐的钙摄入量的最好方法是吃富含钙的食物。不同食物中的含钙量不同，因此应食用“富含钙质”的食品。全澳成人中有一半的都未达到每日建议钙摄入量。通过食用含钙量较高的食物，很容易在饮食中添加钙质。

食物类别

示例

钙含量范围（毫克/每份）

乳制品

牛奶、干酪、酸奶

每份150–305毫克

海鲜

鳟鱼、海鲷鱼、青口、生蚝、虾、罐头沙丁鱼或罐头三文鱼

每份35–300毫克

蔬菜

黄瓜、羽衣甘蓝、牛皮菜、大白菜、西兰花、芝麻菜、西洋菜、小白菜、韭葱

每份59–250毫克

坚果及籽类

杏仁、巴西坚果、榛子、核桃、芝麻、中东芝麻酱

每份28–75毫克

水果

橙、草莓、无花果、猕猴桃、枣

每份16–95毫克

其他

鸡蛋、硫酸钙凝固法制成的豆腐、罐头鹰嘴豆或罐头大豆

每份21–105毫克

肉类

猪排、鸡肉

每份21–105毫克

我们食用的钙质都能被吸收吗？

简单回答是——不能，我们的身体无法吸收食用的所有钙质。身体中会有少量钙质流失或排泄，这都是正常情况。不同年龄段的推荐摄入量中已经考虑到了这一点。其他因素也会影响钙质的吸收，具体情况应咨询您的医生，例如：维生素D不足、过量摄入咖啡因和酒精，或某些身体状况（例如乳糜泻、肾病）。

钙补充剂

建议钙质从日常膳食中摄取。但是，如果无法通过膳食满足钙质的摄入，也可以根据医生或药剂师的建议，通过钙质补充剂摄入。澳大利亚骨骼健康组织（HealthyBonesAustralia）建议每日按需摄入500-600毫克的补充剂。在这个范围内，补充剂有效安全。请遵医嘱服用补充剂，如有疑问应咨询医生或药剂师。

钙质与被诊断患有骨质疏松症的人士

钙质是维持您骨骼健康的必要物质。但是，如果被诊断患有骨质疏松症，通常需要根据医生的处方进行药物治疗。医生通常会开具钙质补充剂来辅助骨质疏松症药物。人生各个阶段都应该摄入足够的钙质，这样才能维持骨骼健康，但即便如此，也可能无法避免患骨质疏松症，因为其他风险因素也可能对您的骨骼健康造成不良影响。

维生素D及骨骼健康

人体需要维生素D，小肠才能吸收钙质，从而维护骨骼健康。此外，维生素D还对整体骨骼的生长和维护有重要作用，维生素D还能平衡血液中