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提问:什么叫有机化合物?
提问:什么叫有机化合物?
绝大多数含碳的化合物
绝大多数含碳的化合物
定义:________________称为有机物.
定义:________________称为有机物.
例如:(1)碳的氧化物(CO,CO2),
例如碳的氧化物,
:(1)(CO,CO2)
(2)碳酸及其盐(H2CO3,Na2CO3,NaHCO3
(2)碳酸及其盐(H2CO3,Na2CO3,NaHCO3
〕
〕
(3)氰化物(HCNNaCN),
(3)氰化物(HCNNaCN),
(4)硫氰化物〔KSCN〕,
(4)硫氰化物〔KSCN〕,
(5)简单的碳化物〔SiC〕等。
简单的碳化物〔〕等。
(5)SiC
(6)金属碳化物〔CaC2〕等
金属碳化物〔〕等
(6)CaC2
(7)氰酸盐〔NH4CNO〕等,
(7)氰酸盐〔NH4CNO〕等,
尽管含有碳,但它们的组成和结构更象无
尽管含有碳,但它们的组成和结构更象无
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机物,所以将它们看作无机物
机物,所以将它们看作无机物
有机物与无机物具有不同的性质,归纳有机
物不同于无机物具有普遍的共性。
1.难溶于水,易溶于有机溶剂;
2.熔、沸点较低,容易燃烧,受热易分解;
3.反响速率较慢,副反响较多。
科学家研究有机物经历了几个阶段
提纯、别离出纯洁的有机物
研究有机物的组成、结构、性质和应用
设计、合成有机化合物
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有机化合物的研究步骤:
有机物〔纯洁〕
首先要确定有机物
中含有哪些元素?
确定分子式
定性分
然后要知道这些元
结构式
素的含量
〔有哪些官能团〕
定量测定
有机物的性质
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1、有机物中组成元素种类确实定
定性分析方法
⑴燃烧法
一般来说,有机物完全燃烧后,各元素对应的
产物为C→CO2,H→H2O。
如:某有机物完全燃烧后,假设产物只有CO2和
H2O,其组成元素肯定有C、H,可能有O
再如:3.2克某有机物在纯氧中燃烧,只生成4.4
克CO2和3.6克H2O
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⑵其它常见的元素测定方法
①钠融法可定性确定有机物中是否存在
N、Cl、Br、S等元素
②铜丝燃烧法可定性确定有机物中是否
存在卤素。
③元素分析仪可同时对C、H、O、S等
多种元素进行分析。
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