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幼儿园中班美术公开课教案《制作月饼》含反思
设计意图
中秋节是我国的传统节日，月饼是中秋节最有代表性的食物，小朋友也熟知，但对于制作过程比拟生疏。为了增加幼儿对月饼的了解程度，我设计了这堂课，幼儿通过自己动手做月饼，把握一些食品制作技能，从而发挥了想象力，体验动手操作带来的欢乐。
活动目标
1.知道中秋节的传统习俗，体验中秋节欢快的气氛。
2.了解月饼的制作过程，学习压、团、切、划等操作技能。
3.对方形、圆形，线条等涂鸦感兴趣，并尝试大胆添画，能大胆表述自己的想法。
4.鼓舞幼儿与同伴合作绘画，体验合作绘画的乐趣。
活动预备
1.橡皮泥，几个不同外形、花纹的月饼。
2.塑料刀、尺子、花生、米、花瓣、树叶等。
活动过程
一、用谜语引出中秋节这一主题
教师猜谜语：“又圆又方，又甜又香;平常少见，中秋用上”(月饼)让幼儿知道中秋节吃月饼的习俗，引起幼儿关于月饼的兴趣。
1.每年的八月十五这一天是什么节日?(中秋节)为什么这个节日要吃月饼呢?(月饼圆圆的，象征着家家团聚的意思。)
2.中秋节快到了，今日，我们就来上一次美术手工课，学做好吃的月饼。
二、出示月饼范例，引导幼儿观看月饼的外形花纹等
教师出示已经做好的几个“月饼”，幼儿先观看制作月饼的材料，说说自己知道的一些做法，调动幼儿制作月饼的积极性。
师：大家看教师制作的这几个“月饼”，认真观看一下它们的的颜色、外形、用料等等。
这个月饼是用橡皮泥做的，圆圆的，上面有五颜六色的花纹;另外一个月饼是正方形的，四周用米、豆、花瓣、树叶等制作的花纹。
下面我们也学着做一做，看谁能制作出美丽的月饼。
三、组织幼儿制作月饼
教师给幼儿发放橡皮泥及其废旧报纸，带着幼儿学习压、团、切、划等操作技能。
制作过程指导
(1)先将报纸铺到桌子上，再将橡皮泥泥放在手中，用手心揉揉成一个球形，将球形泥放在报纸上，用手心用劲压一压，压成一个扁扁的圆形。再用塑料刀在四周边缘划出一条条小花边。
(2)利用米、豆、花瓣等物品，发挥想象、创新的力量，尝试制作多种花纹、外形各异、漂亮好看的月饼。
四、月饼展评
将幼儿制作的月饼进展展现，相互评价，制作好的进展表扬，评比出谁做的月饼最美丽。
教学反思：
教学过程中，幼儿积极协作，仔细尝试，在自主练习里猎取了阅历，又在集体练习里感受到了欢乐和喜悦，到达寓教于乐的目的，教学目标也得到了圆满的完成。
小百科：月饼(拼音:yuèbǐng)，又称月团、小饼、丰收饼、团聚饼等，是中秋节的季节食品。月饼最初是用来拜祭月神的供品。祭月，在我国是一种非常古老的习俗，实际上是古人对月神的一种崇拜活动。进展至今，中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的必备习俗。月饼象征着大团聚，人们把它当作节日食品，用它祭月、赠送亲友。
中班优秀美术公开课教案《制作月饼》含反思这篇文章共2810字。
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