《规模化奶牛场甲烷减排技术指南》.pdf

ICS13.020.10

Z04

团体标准

T/LCAAXXX—XXXX

规模化奶牛场甲烷减排技术指南

GuidelinesofMethaneMitigationTechnologiesforIntensiveDairyFarms

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（征求意见稿）

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

北京低碳农业协会发布

T/LCAAXXX—XXXX

规模化奶牛场甲烷减排技术指南

1范围

本文件提供了规模化奶牛养殖场甲烷减排中涉及的总体要求、饲养管理、牛群管理、环境管理、粪

污管理和能源管理等方面的指导。

本文件适用于规模化奶牛养殖场，其他养殖场可参考使用。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用

于本文件。

GB/T36195畜禽粪便无害化处理技术规范

NY/T34奶牛饲养标准

NY/T1168畜禽粪便无害化处理技术规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

脂肪和蛋白质校正乳fatandproteincorrectingmilk，FPCM

将乳脂率、乳蛋白率矫正到标准值后的生鲜乳，脂肪和蛋白质校正乳[kg/（头·年）]生鲜乳产量

(kg)×[0.1226×乳脂率%+0.0776×乳蛋白率%+0.2534]。

3.2

甲烷排放强度methaneemissionintensity

生产每单位动物产品（肉、奶、毛等）的甲烷气体排放量，如生产每千克脂肪和蛋白质校正乳的甲

烷排放量。

4总体要求

4.1规模化奶牛养殖场的甲烷减排技术工艺包括饲养管理、牛群管理、粪污管理、能源管理等方面。具

体参见附录A。

4.2养殖场（企业）应保留上述管理过程的记录、数据、证据等材料。

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5饲养管理

5.1育种

宜选育具有高饲料转化率、高泌乳性能和低肠道甲烷排放的奶牛个体，提升奶牛的生产效率，降低

甲烷排放强度。

5.2选择饲料原料

5.2.1所用饲料原料种类应来源于《饲料原料目录》及其增补修订版本。

5.2.2宜通过物理、化学和生物发酵处理等方法提高饲料原料品质，并提升优质饲料原料在日粮中的配

比，选择优质玉米青贮替代牧草青贮。

5.2.3降低收获时饲草成熟度。

5.3优化日粮配制

5.3.1应依据NY/T34等精准预测奶牛不同生理阶段（犊牛、育成牛、青年牛、干奶牛、围产牛和泌乳

牛等）的营养需要量，取得饲料原料营养成分的准确数据，合理配制符合奶牛营养需求的日粮，最大限

度地减少饲料浪费、提高饲料转化率和动物生产性能，降低营养过剩带来的碳氮排放。

5.3.2在保证瘤胃健康的前提下适当提高日粮中精料的比例，但应限制以谷物为基础的精料用量，避免

过度饲喂精料导致的亚急性瘤胃酸中毒。

5.3.3适当降低日粮中性洗涤纤维/非纤维性碳水化合物（NDF/NFC）比例。

5.3.4通过补充适量的油脂提高泌乳奶牛日粮中脂肪含量。

5.4添加甲烷控制饲料添加剂

5.4.1所用饲料添加剂应来源于《饲料添加剂品种目录》及其增补修订版本，使用范围和使用量应符合

《饲料添加剂安全使用规范》的要求。

5.4.2电子受体类。在日粮中添加富