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酒店销售部年终工作总结(20篇)
酒店销售部年终工作总结(精选20篇)
酒店销售部年终工作总结篇1
过去的一年,是酒店全年营收及利润指完成得较为差强人
意的一年。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、
成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努
力再创佳绩。
现将个人工作汇报如下:
一、20—年主要完成工作
1.客房营业收入:酒店全年完成营收入为元,全年客房入
住一间,全年客房平均出租率为_%,年均房价一元/间夜。
2.锦园私房菜餐厅全年营业收入元,其中折扣金额为
元,代金卷元,菜品赠送元,免零金额—元,酒店
赠送午餐代金券金额—元,免单金额一元,宴请金额元,实
收金额为元,实收金额包括:
(1)有限公司职工餐票—单合计元。
(2)会员卡消费单合计元。
(3)挂账—单合计—元。
(4)现金单合计元。
(5)定金挂账一单元。
(6)银行卡单合计元。
(7)宴请一单合计—元。
(8)_网―单一元。
(9)_网_单元。
(10)_网—单一元。锦园私房菜餐厅全年消费单数单,
全年总用餐人数人,全年月平均消费元,全年单均消费—
元,全年人均消费元。
有限公司一月份至—月份收款合计一元。
4.全年酒店驻店公司电费统计收款工作。
5.酒店全年优惠活动、节日促销客房等策划、宣传广告制作。
场地布置工作。
6.锦园私房菜餐厅全年优惠活动、节日促销活动策划、宣传
广告制作、场地布置工作。
7.酒店微信公众服务号平台对燎原商贸中心,昆明锦都大酒
店,昆明锦园私房菜餐厅进行活动宣传。
8.与各部门协力,加强酒店网络销售,于携程、艺龙、去哪
等大型主流订房网站负责人联系对接,提高酒店网络订房量,提
高酒店入住率。
9.与各部门协力,到昆明各大旅行社进行走访联系,在酒店
淡季入住率低时增加团队房,提高酒店入住率。
10.与―网、网、网合作对—私房菜团购网络销售。
二、不足之处和改进办法
1.主要的工作以提高协议客户、散客入住、网络入住率为主,
增加协议客户,散客、网络客人的销售工作,虽然现在受因大环
境政策的影响,周边新开酒店数量多,但我们存在我们自身的优
势,在维系好老客户的同时,要不断的新增议客户,增加网络
入住!
2.因全国经济大环境影响,酒店议客户入住量相比前几年
大量下滑,现网络销售必定是以后时代的主要销售渠道之一,网
络订房的客人不容忽视,多与网络订房网站人员进行沟通联系,
多参加了解拓宽网络销售渠道,使网络订房数量有一个新的提高。
3.锦园私房菜餐厅和酒店客户资源相互共同整合,提高客户
质量,加深客户对我们酒店和餐厅的了解,提高销售水平,提高
酒店和餐厅整体销售营业额。
4.—房菜餐厅在团购网络上加强销售,提高团购销售利润,
不断推出新菜品,多想吸引顾客的新活动,把团购客户资源变为
餐厅自己的客户,增加餐厅的知名度和营业额。
5.—房菜餐厅上年度菜品折扣金额为元,在客源积累到
一定程度时要控制好折扣力度,促销活动时不但要保障营销活动
的吸引力,还要同时提高餐厅利润。
6.锦园私房菜要钻研推出特色菜品,特价菜品。提高服务质
量、菜品质量,只有不断创新才能赢得商机。
7.客房的价格也应随行就市,根据淡、旺季,与不同的客源
市场的特点,制定较为灵活的价格策略首先对周边同档次酒店进
行市场调查,准确的掌握旅游市场的信息和动态,以及周边酒店
入住率分析竞争形势,给酒
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