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摘要
摘要
Pickering乳液是以固态微纳粒子作为乳化剂来稳定两种不相容液体的热力学
稳定的分散体系,这种粒子型乳液具备绿色环保、易于设计、乳液稳定性好等特
点,界面催化、食品化妆品和生物医药等领域广泛应用于。Pickering乳液晃面催
化体系是基于微纳粒子提供的高界面面积进行催化的反应体系。在这种催化体系
中,通常选用具有两亲性的粒子,可以起到乳化剂兼催化剂及催化剂载体的功能。
然而这种粒子乳化催化体系需要严格控制粒子的两亲性,,并且
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