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肉食和素食给人类带来的巨大影响

肉食和素食给人类带来的巨大影响

一、从健康的角度看肉食的害处

(一)毒素致癌(五毒攻身)

人吃进肚子的肉,至少隐藏五种以上的毒素:

1、动物被屠宰时,因肉体剧烈痛楚而引发恐怖、怨恨、悲伤等

等情绪,在遗体中产生的毒素,经由嘴巴进入人的胃肠,消化后溶入

血液,再由血液流遍全身,使各部器官肌肉的细胞中毒、腐化,进而

生病、死亡。

美国华盛顿心理实验室曾做过一种心理变化对生理健康导致影响

的化学试验。放一支玻璃管容器在冰水杯中,管底朝下,空口朝上。

受试验的人从管口向管内呼气,气遇冷而凝结在管内壁上,集聚成水。

如果受验人的心理状态正常,呼气凝成的水呈无色透明,如同一般的

水;如果受验人的情绪状况是怨恨、生气、害怕、嫉妒等等,玻璃管

中的水会出现种种不同的颜色,经过化学分析,都含致命的剧毒。嫉

妒的水让一只老鼠喝,几分钟内就会毒死;怀着怨恨一小时之久的毒

液,足可毒死八十个人。另外经过实际验证,在情绪失控中的母亲为

婴儿喂奶的话,轻则使婴儿生病,重时致死。

这一段科学典故,至少含有两大意义:

A、动物被剥夺生命的极度痛苦时刻,由于强烈的负面情绪而刺

激身体细胞的化学反应,使全身产生剧毒。人吃动物肉,同时吃进了

这些毒素,产生种种慢性或急性疾病,甚至长瘤,长癌。所以,素食

是最好的养身之道。

B、负面情绪会在身体细胞中产生毒素。所以绝大部份的身病其

实起源于心病。反之,正面的情绪如平静、安详、满足、欢喜、亲爱、

慈悲,却能刺激细胞的新陈代谢作用,快速排除废物,充分吸取营养,

因而产生精力、活力,常保青春健康。所以,修心也是最好的养身之

道。心念的善或恶,决定了身体健康和不健康之间的分野。

2、动物被屠宰而死亡后,尸体中的细胞即刻停止工作,肉中的

蛋白质就会凝结而分泌出自我分解的酵素,使肌肉腐烂,产生毒性,

称为“尸毒”。然后吃进肚里的肉,又在人类先天不适应消化肉类的

肠壁中缓缓前进,大概需要五天才到达排泄器官而放出体外(素食食

物只需一天半)。这些腐肉的毒慢慢侵蚀肠壁,最后形成直肠癌、结

肠癌等等不治症。这种尸毒即使经过烹饪处理也不能消灭,成了消化

系统胃肠癌症的第一祸首。

3、近代人口急速成长,物质文明快速进步,使得肉食的需求大

量增加。禽畜的生养过程,大多在大量繁殖、大量喂养、大量输送、

大量屠宰的方式下进行。这些动物从出生、长大、到被屠杀至死的短

暂一生,完全在推挤、压迫、关闭、捆绑、悬吊、黑暗、强光、污臭

的环境中度过,躯体饱受种种凌虐的伤痛,心理上必然充满着种种恶

劣的情绪,因而刺激细胞的病变,分泌毒质,发生潜在的疾病。吃了

病肉、毒肉,而人能不生病、不中毒,才是怪事。

4、科学家们把人吃肉称作“食物链的末端”。植物吃阳光、空

气、水;动物吃植物;大动物吃小动物;人吃动物。现代全世界的农

田和果园,都喷洒有毒的化学药剂来灭害虫。这些农药转移到吃植物

的动物体内,永久存在脂肪之中。肉食动物又把素食动物肉中的农药

毒素消化进自己的脂肪内。人吃动物肉,让自己变成农药残毒的最后

保存者。根据科学调查,肉类当中的杀虫剂量,比蔬菜、水果、青草

中所含毒量,高出十三倍。农药是致癌的主要病因。而人吃蔬菜和水

果,却可以借清洗或削皮的方法,去除农药的残毒,以避免中毒或减

至最轻微的程度。

另外,为了加速养殖过程中牲畜的成长,牲畜被迫喂食开胃药、

抗生素、镇定剂、化学混合饲料,或注射荷尔蒙催生剂。这些化学药

剂也都是强烈的致癌物质。

5、等待出售的肉类,在储存期间往往日久而腐败变色,为了维

持新鲜的肉色,许多肉贩会擅自添加硝酸盐和亚硝酸盐等化学防腐剂,

被吃进人体后也变成致癌的强烈毒素。

除了导致癌症之外,人类吃肉过多,会使负责解毒的肝脏负担过

重,疲劳过度,失去解毒功能,而引起肝退化、肝炎、肝硬化、肝癌

等。

(二)血变酸性

人体中血质的好坏,决定了一个人是健康还是不健康。良好的血

质,就是血液含适度的碱性。酸碱值7是中性,从1到7属酸性,从

7到14属碱性。健康的血值是7.35的微碱性。

当人体吸收养分中的蛋白质、脂肪和碳水化合物时,会分解出各

种酸性物质。这些刺激性的强酸留在体内会引发种种疾病,也使血液

排除废物到体外的功能退化。为了充分发挥排泄的功能,血中必须含

有充分的钙和钾等矿物质,保持适度的碱性。所以人体必须少吃酸性

的食

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