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食品的心得体会(精选10篇)
食品的心得体会篇1
一、实习目的:
1.通过实习,接触社会、接触企业、接触市场,了解社会、了解企业、了
解市场;
2.通过实习,收集某一个或某几个方面的市场营销相关数据资料,为毕业
论文选题的实践性和针对性提供依据;
3.培养勤奋认真、敬业负责的工作态度,理论联系实际、开拓创新的工作
作风;
4.亲身体验企业对营销人才的能力素质要求,提高社会适应能力和树立正
确的择业观念;
5.锻炼和培养开拓能力、抗挫折能力和社会交往能力,丰富学生的实践工
作经验,推动就业工作。
二、实习时间:
2______-2______学年第2学期第13周到18周,共6周。(2______年5月
14日~2______年6月22日)
三、实习地点:
大溪沟星都大厦康师傅控股顶园食品有限公司(10楼)
四、实习单位
顶园食品有限公司直营部
五、实习工作的过程、主要工作内容及体会
实习应该是每个大学生迈向社会的第一步。从理论向实践相结合的阶梯。这
次实习是我第一次正式的实习,第一份正式的工作,所以第一天(5月14日)我
非常早滴就向康师傅控股的顶园食品有限公司出发了。带着憧憬,坐上了轻轨,
一开始以为公司在牛角沱,我们到牛角沱,发现没有找到,此时,庞老师正好打
电话过来,告诉我们在大溪沟。最终到达了实习单位:康师傅顶园食品有限公司。
刚进公司办公室时,感觉人也不多,并不是像电视上面的一样那么多,那么
整齐。公司布局分成了3个部分,每部分大概有十几个人。带着一丝的胆怯和兴
奋和李所长介绍了一下我们。李所长叫来了直营的主管陈姐,让我跟着她学习。
然后我就跟着她来到了3个部分中的一部分(直营部),向陈姐说了一下我是重庆
理工大学的实习生,她拿着公司的订货单让我坐到她身边,当时我就没那么紧张
了。按类别陈姐给我介绍了公司的主要产品种类及产品的规格,产品主要分为
3+2、酥松、蛋卷、夹心球、妙芙蛋糕等系列。每个系列又有好多规格的产品,
又分为不同的重量、不同的口味,形成差异化,满足不同的消费者。大致熟悉了
一下公司的主要工作流程。主要是理货员上货、理货、统计缺货。然后公司订货,
我们在办公室就是统计一下,各个超市的订货,统计规格、数量。大致熟悉了流
程之后,陈姐也没给我安排更多的工作,我就看了一下大家都在干吗,基本上都
在处理各种单据。有企划部门,专门搞策划,搞促销。另一个部门是经销部,对
象是经销商,各个其他的中小型超市,比如我们学校的撷智超市就是他的直接对
象。
今天的所见所闻使我对销售的理解更深了。公司直接面对终端客户,比如直
接为超市提供上货、理货、整货。替代率超市的员工的一些智能,为超市和顾客
提供了更好的服务。方便了超市和顾客,大超市先发货然后付款。企划部门帮助
超市做活动,促进超市内产品的销售。增加销售额,给超市带更多的利润。从终
端促进销售,而不是仅仅把货物从公司向超市的库存转移,促进消费者消费。使
我跟好的理解了快消品的销售理念,和销售方法,更了解了什么叫真正的销售。
第二天6点多就起床了,到那儿的时候办公室的门都没开。今天蔡姐让开始
让我尝试着处理订货单,统计沃尔玛订货的规格和数量,然后把数据填在公司的
订货单上面,以便发货。下午就是把这也订货单统计在一个一表通的程序上面,
自动生成各个超市订货的规格、数量、单据、总金额等数据。
今天我学到了跟多。经销那边和我们这边稍微不同的是,经销商先付款后发
货,而我们直营这边先发货,后付款,所以我们这边要后面追款。在处理单子的
过程中,我发现各个部门都是相互联系的,并不是单独的。比如说我们这边订货
的多少,和企划部门的活动有紧密的联系。企划部门做活动效果明显的时候,我
们直营这边的订货量就越大,成正相关。而企划部梦做活动也离不开直营部门,
直营部门的理货员负责实施促销,理货员的执行力度直接影响活动的效果。而且
活动的执行及策划都离不开财务部门的支持。每个部门内部的团队,各有各的职
责和分工,相互合作,相互协调,把部门内的工作做完。各个部门积极的沟通和
合作,有条不紊的进行,增加销售额,增加公司利润。
第三天和前两天一样,所在开了个早会,所有人员站起来喊公司经营理念,
团队精神。报告今天的考勤、工作安排。然后各个部门开始紧张而又有条不紊的
工作。所长今天让我准备下有关office
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