劳动教育课程之我是冰箱美容师.pptxVIP

劳动教育课程之

我是冰箱美容师;上课前，我们先来活动一下：

请起立，走到冰箱前，先看看冰箱外壳什么样；

接着打开冰箱，看看里面是什么样的；

请问，你家的冰箱是否表里如一呢？

;你家的冰箱是怎样的？;你家的冰箱是怎样的？;井井有条！

赏心悦目！

表里如一！;你喜欢怎样的冰箱呢？

做人也要像我们的冰箱一样，表里如一！;除了整洁，干净，方便，

冰箱收纳还是健康生活的一部分。;现在，我们就一起来跟冰箱美美容吧！

首先可以准备好这些工具：

1.保鲜盒;2.保鲜袋;准备就绪！

1.冰箱门架子

冰箱门架子上的温度较高，可以放开封后要求干燥阴凉保存或者要求冷藏的各种调味品。比如番茄酱、芥末酱、豆瓣酱等。

这个位置比较显眼，平时有需要提醒吃或者定期扔掉的食物，都可以放在这个位置。

有盖子的调味品记得把盖子拧紧，如果是袋装的调味料，可以用封口夹夹住。

;2.冷藏室

冷藏室的温度大概是0℃～10℃，有的智能冰箱可以调节在恒温状态，但冷藏室不同地方温度还是会小有差别，一般就是下低上高，里低外高，壁低中高。

第底层：建议鸡蛋、酸奶、豆制品等蛋白质

特别要说的是，鸡蛋储存前不要清洗，因为这会破坏鸡蛋表面的霜状物，加快鸡蛋腐败变质；另外放鸡蛋时小头靠下大头朝上，让气室在上面，鸡蛋就会储存得更久。

;2.冷藏室

中间层：建议蔬菜、水果

密封是可以减少蔬菜、水果水分散失，

也能避免菜被冰箱壁直接冻坏。

比如洋葱、土豆、山药、葱、蒜等，就可以直接放在阴凉干燥的地方保存。

没熟透的香蕉、牛油果、猕猴桃、杏、芒果、李子、木瓜就不要放冰箱，

因为低温会破坏它们的成熟过程，回头放室温也就熟不了了。

有些皮比较厚的水果皮放常温就行，比如柚子、橙子。

;2.冷藏室

最顶层：辣椒酱等易过期的食物

这个地方显眼，平时有需要提醒吃或者定期扔掉的食物，

都可以放在这个位置。

;3.冷冻室

冷冻室上下摆放的顺序和冷藏室一样，直接吃的熟的食物放上层，生肉和鱼虾背放下层。

肉冷冻前建议切成1～2指厚的片，这样来不及解冻时也能切得动。

除了肉和鱼虾贝，冷冻室还可以冻水饺、包子、馒头等生、熟面食。

;美容完毕，万事大吉？

注意，冰箱不是保险箱

冰箱不能让时间静止……而且食物在冰箱里放太久营养也会流失。

冷藏室里绿叶蔬菜只能保存3天左右，其他蔬菜也最好一周内吃完，避免营养价值下降。

在冷冻室里，速冻食品虽然能够保存12个月而不腐败，也最好能在两个月以内吃掉。

在冷冻室放太久，脂肪会氧化，蛋白质质地会变差，维生素含量也会降低。

推荐大家在保鲜盒或保鲜袋上贴个标签，写上食材的种类以及食用期限。

;美容完毕，万事大吉？

注意，冰箱要定期清理

冷冻室和冷藏室一样，都需要定期清洁，

推荐每个月清洁一次，擦干净；同时冷冻室还要注意除霜。

;动手整理冰箱，劳动带给你美的享受。

善待冰箱，合理膳食

别让它成为只堆积食物的地方;现在，我们关掉电源，

开始给冰箱美容吧！让我们的冰箱也表里如一！