2024年公共营养师三级模拟试题含答案.doc

职业：公共营养师

等级：国家职业资格三级

卷册一：职业道德

理论知识

注意事项：1、考生首先将自已的姓名、准考证号等用钢笔、圆珠笔

等写在试卷册和答題卡的对应位置上，并用铅笔填涂

答題卡上的对应信息位。

2、考生同步应将本页右上角的科目代码添涂在答題卡右

上角的对应位置处。

3、每題选出答案后，用铅笔将答題卡上对应題目的答

案标号处涂黑。如需改动，用橡皮擦洁净后，再选涂其

它答案标号。所有答案均不能答在试卷上。

4、考试結束時，考生务必将本卷册和答題卡一并交給监

考人员。

5、本试卷册采用机器阅卡。考生在答題卡上作答時假如

不按原则规定进行填涂，均属作答无效。

地区：

姓名：

准考证号：

第一部分职业道德

（第1-10題，每題0.5分，共5分）

一、单项选择題（如下每道考題下面有A、B、C、D四个备选答案。請从中选择一种最佳答案，并在答題卡上将对应題号的对应字母所属的方框涂黑。每題0.5分，共5分。）

1、职业道德,就是从事一定职业的人,在工作和劳动过程中,所应遵守的,与其职业活动紧密有关的是()

A道德情操B道德品质C道德原则和规范的总和D以上都是

2、创新对营养师事业和个人发展的作用表目前()

A是营养师事业健康发展的巨大动力B是个人事业获得成功的关键原因;

C是提高自身职业道德水平的重要条件D以上都是3、有关道德规范、法律道德的說法中，对的的是（）

A法律规范是做事的准则而非做人的准则，它只规范个人不应做什么

B道德规范是做人的准则，规范个人应当做什么，不应当做什么

C法律规范依托国家强制力发挥效用，比道德规范的社会功能强大的多

D道德规范以社会舆论和良心发挥作用，但作用十分有限

4、社会主义职业道德的基本规范包括（）

A爱岗敬业、诚实守信B遵守纪律、钻研业务

C认真负责、友好相处D精益求精、开拓创新

5、道德与法律的关系是（）

A道德与法律一同产生

B道德与法律在内容上没有重叠

C法律的合用范围比道德广

D法律是人类历史的阶段性現象，道德则伴随人类社会一直

6、有关道德的說法中，对的的是（）

A人类道德是主观思索的产物，没有客观根据

B每个人各有各的道德观念，以共同道德规定他人是不对的的

C道德是调整人与人之间关系的特殊行為规范

D道德同法律同样，必须在外在规范的约束下才能发挥作用

7、我国唯一一部对食品添加剂及其生产使用过程中有关卫生和安全问題做出规定的国家法律是（）

A《食品添加剂卫生管理措施》B《中华人民共和国食品卫生法》

C《食品添加剂使用卫生原则》D《食品添加剂生产企业卫生规范》

8、当工作中碰到困难時，你一般会（）。

A一种人慢慢做B向经验丰富的同事請教

C只跟亲近的人诉說D争取领导的协助

9、1970年美国进行导弹发射试验時，由于操作员对某一种螺母少拧了半圈，导致发射失败。1980年“阿里安”火箭第二次试飞時，由于操作员不慎将一商标碰落，堵塞了燃烧室喷嘴，导致发射失败。1990年“阿里安”火箭爆炸，是由于工作人员不慎将一块小小的擦试布遗留在发动机的小循环系统中。結合以上案例，你认為上述事故重要是由（）导致的。

A螺母质量不过关B环境不卫生

C管理制度不健全D从业人员没有严格遵守操作规则

10、有关上述事故，你的感受是（）。

A这是偶尔事故

B做任何事情都需要精益求精

C职业道德不重要，关键的是提高职业技能

D上述事故皆由粗心导致，与职业道德素质高下无关

第二部分理论知识

（11-200題，共190道題，每題0.5分，共95分）

一、单项选择題：(如下每道考題下面有A、B、C、D四个备选答案。請从中选择一种最佳答案，并