DB5133_T 63-2022 牦牛标准化育肥场布局及圈舍建设规范.docxVIP

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5133

四川省（甘孜州）地方标准

DB5133/T63—2022

牦牛标准化育肥场布局及圈舍建设规范

SpecificationforlayoutandhousingconstructionofYakstandardizedfatteningfarm

2022-10-31发布2022-11-30实施

甘孜藏族自治州市场监督管理局发布

I

DB5133/T63—2022

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4选址 2

5布局 2

6育肥圈舍 3

7育肥场附属设施 6

II

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前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由甘孜藏族自治州畜牧业科学研究所提出。

本文件由甘孜藏族自治州农牧农村局归口。

本文件起草单位：甘孜藏族自治州畜牧业科学研究所，西南民族大学畜牧兽医学院。

本文件主要起草人：贺安祥、彭忠利、肖海月、张康林、郭键、吴建平、刘曦、潘瑶、蓝岚、程川、余青婷。

1

DB5133/T63—2022

牦牛标准化育肥场及圈舍建设规范

1范围

本文件规定了牦牛育肥的术语和定义、选址、布局、育肥圈舍、育肥场附属设施等的技术要求。本文件适用于甘孜州行政区域内从事牦牛养殖的企业、养殖场、合作社和养殖户等。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB5749生活饮用水卫生标准

GB15618GB18596NY/T388NY/T682

农用地土壤污染风险管控标准畜禽养殖场污染物排放标准

畜禽场环境质量标准

畜禽场场区设计技术规范

NY/T2698青贮设施建设技术规范青贮窖NY/T5027无公害畜产品畜禽饮用水水质

DB51/T1827牦牛多功能巷道圈建设技术规程DB51/T2374标准化舍饲育肥场建设规范

病死及病害动物无害化处理技术规范（农医发〔2017〕25号）

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

全舍饲牦牛育肥技术FatteningtechniqueofYakinhouse

牦牛育肥场将需要育肥的牦牛通过饲喂育肥饲料，经过一段时期（100d～180d）强度饲养后，使脂肪和蛋白质快速沉积，当体重达到预期目标时，能够屠宰出栏的一种养殖技术。

3.2

牦牛标准化育肥场Yakstandardfatteningfarm

2

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在场址布局、圈舍建设、生产设施设备、良种选择、投入品使用、卫生防疫、粪污处理等方面严格执行法律法规和相关标准的规定，按照畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污处理无害化和监管常态化的要求组织生产，通过牦牛规模化育肥方式，快速出栏屠宰，以获取较大养殖效益的牦牛养殖场。

3.3

全舍饲育肥Fatteninginwholehouse

牦牛从育肥开始到出栏为止全部在圈舍内进行的育肥方式。

4选址

4.1地势

位于场地较高处，干燥、平整，背风向阳，并远离自然灾害威胁地带。

4.2地形

有足够的面积，利于充分利用场地和施工建设。地面平坦而略有坡度（2°~4°间较理想，最大坡度不超过25°),无污染源，通风良好。

4.3土质

坚实，抗压性、透水性强，土壤应符合GB15618的规定。

4.4周围环境

自然环境良好，保持一定的防疫间隔。远离主干河流、主干公路、旅游景点、居民点、学校、医院、市场等。

4.5供水供电

供水应符合GB5749、NY/T5027的规定，并能保证育肥场人员生活和牦牛养殖对水、电的需求。

5布局

5.1功能区划分

按功能不同，划分为生活管理区、辅助生产区、生产区、粪污处理及病畜隔离区4个功能区，各功能区占地比例参考值见表1的规定。

表1育肥场各功能区占地比例参考值

功能区

占地比例

生活管理区

5%～10%

辅助生产区

10%～15%

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表1育肥场各功能