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幼儿园食堂自查整改报告

幼儿园食堂自查整改报告(汇编9篇)

在当下社会，报告不再是罕见的东西，报告包含标题、正文、结

尾等。相信许多人会觉得报告很难写吧，下面是小编为大家收集的幼

儿园食堂自查整改报告，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

幼儿园食堂自查整改报告1

根据昭阳区教育局（2017）68号文件的通知，我园对园内环境，

消防、食品、卫生防疫、自然灾害的防范等，结合我园各方面的实际

情况进行了全面的排查，现将我园自查自纠情况汇报如下：

一、消防安全

装有灭火器，应急照明灯和疏散指示标识等配备，符合规定标准，

灭火器全体教职工会操作使用。

二、食品安全及卫生防疫

加强幼儿园食堂、食品卫生的管理，坚持食品采购制度，禁止无

关人员进入厨房，把好进货关，杜绝三无食品进入，严防食品中毒事

故的发生，做好留样等记录。

坚持以防为主，注意为幼儿创设洁净、卫生的生活环境，培养幼

儿良好的生活，卫生习惯做到幼儿每人每日一巾一杯一消毒，餐具一

用一消毒，注重每日晨午检及全日幼儿健康观察制度，认真做好一摸

二看三问四查，发现幼儿有异常情况的及时处理，严把新生入园健康

体检关。

三、自然灾害防范

我园每学期带领幼儿进行地震及消防演练，对幼儿讲解怎样防灾

减灾的知识和技能教育。

四、幼儿园治安

我园有兼职保安，对外来人员详细询问并作好门卫登记记录，坚

持以防为主，加强值班巡查，做到安全不留隐患。

安全工作是幼儿园的重中之重，是社会稳定和家庭幸福的重要工

作，任何事情都在保证安全的情况下，才能正常的开展下面的工作。

安全工作责任重于泰山，在今后的工作中我园将坚持努力的把幼

儿园各方面的安全工作作好，定期的对园内环境、消防、水电、食堂

等进行检查，如发现安全隐患及时处理，让安全隐患消灭在萌芽之中，

让幼儿在安全、健康、快乐中成长。

幼儿园存在的问题：

一、没有专职保安，尽快完善门卫专职保安。

二、工作作了，但痕迹资料不太完善，尽快完善。

幼儿园食堂自查整改报告2

我校一贯重视食堂食品安全工作，在工作中不断完善相关管理制

度，实行责任分工、责任到人的管理模式。为进一步加强学校食品卫

生安全工作，预防群体中毒，保障师生员工身心健康安全，维护正常

秩序，我校开展了为期一天的食品安全自查自纠活动，全面调查食堂

食品卫生安全，消除安全隐患，整改存在问题，我校食品卫生安全自

查情况汇报如下：

一、食堂卫生管理现状

1。学校食堂有卫生许可证。

2、加工现场应每天消毒、清洁，保持清洁。

3、员工已经申请了健康证书，可以带着证书和衣服工作。

4、在购买食品和原材料时，我们已获得证书和门票。

5、储存食品的标识完整，不超过保质期，注意防潮防霉。

6、实行主管领导和后勤人员责任追究制度。

二、问题

1、食堂没有纱窗和纱门。

2、苍蝇和老鼠预防措施不到位。

三、整改措施：

1、完善组织，细化分工，针对薄弱环节进行有针对性的整改。今

后，我们将把传染病防控和学生饮食安全作为学校工作的“重中之

重”，牢固树立“安全第一、健康第一”的指导思想，成立以负责人

为第一责任人、分管领导为主要任务的管理团队，层层细化分工，明

确责任主体，层层签订责任书，明确问题责任人的责任追究制度。制

定承包商、学校管理者、教师和家长三人小组监督制度，加强过程管

理，发现问题及时整改，努力将食品安全事故降至零。

2、努力实现食品安全管理制度化、规范化。在全校开展食品安全

宣传活动，通过板报、学校广播、学校网络、窗口等形式进行食品安

全宣传，努力形成人人讲安全、人人监督安全的学校氛围，严格执行

学校制定的各项食品卫生制度。员工必须持有健康证明。食堂严格要

求定点采购，持证上岗，并进行登记。使用的食品原料、调味品和食

品添加剂在入库前应由食堂承包商和学校后勤管理人员进行检查。凡

不新鲜、过期、发霉的，一律禁止入库使用。每餐应留样检查，并做

好详细记录。所有不能卖完的剩菜必须作为垃圾清理掉，决不能留到

下一餐。预防“三无产品”从进入食堂到流向学生。如有变质、过期，

必须及时销毁并做好记录。

加强学校食堂员工管理，做好健康知识培训。食堂员工必须定期

学习安全和健康知识，以标准化的方式操作，