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国内外“奇葩”专业及就业前景

2015年国内外“奇葩”专业及就业前景

高尔夫专业：看起来很休闲

国内第一个吃螃蟹的大学是深圳大学。早在1997年，深圳大学就

成立了高尔夫学院，开设了高尔夫经营管理、高尔夫场地管理、高尔

夫运动与训练等相关专业。随后，暨南大学深圳旅游学院、北京林业

大学、同济大学、广州大学、青岛职业技术学院等高校也相继开设了

与高尔夫相关专业。

青岛职业技术学院旅游与管理学院训教部主任张慧敏介绍，在全

国的各大球场、俱乐部，专业出身的球童或是管理人员特别少，全国

设这个专业的学校只有几家，所以人才特别紧俏。

“实习的时候，每月都能拿到五六千元，正式工作后，加上小费

每月挣七八千元没问题。”

酿酒工程专业：看起来很诱人

该专业主要课程包括葡萄病虫害防治、葡萄酒感官品评、葡萄酒

质量控制、生态与酿酒葡萄栽培学、酿酒葡萄品种学、葡萄酒酿造学

等，其中，品尝葡萄酒成为必修课。

毕业后可从事酒类企业管理、葡萄酒生产、营销贸易、文化推广、

新产品新技术开发等领域的工作。

马业科学专业：看起来很高端

跟一匹混血马亲密接触，试穿万元的定制马术服，在专业的跑马

场学骑马……以往这些需要花高价才能得来的机会，却是青岛农业大学

“马科学”专业学生专业课的内容。

2011年，青岛农业大学开设了动物科学(马科学专业方向)等专业。

专业方向涉及马匹生产管理、马营养与饲料、马育种和繁殖、马调教

与护理、马术基础等方面。

据介绍，目前，国内马产业相关人才供不应求，骑师、蹄铁师、

驯马师、营养师等专业技术人员严重匮乏，高精尖人才更是炙手可热。

不少俱乐部、马场打电话向学校预订马科学专业的学生。薪酬方面，

本科毕业生月薪在5000元以上。

彩票研究专业：看起来很赚钱

在众多人的心中，买彩票就和赌博、一样属于社会的丑恶现象，

应该严加制止这种行为，而如今，北京师范大学居然还开办过这样的

专业，实在是让人难以接受。

不过，看上去非常赚钱的北师大“彩票”专业命运却十分尴尬，

才开设一年就被迫停招。

当时，最受社会关注和质疑的是设置的彩票事业管理方向，俗称

“彩票硕士”(MPA)。网友一方面质疑大学设了个教人赌博、中奖的

“奇葩”专业，一方面质疑该专业就是为了从彩民手中圈钱。

当时任彩票发展研究院副院长的尚立富曾表示，彩票业从业人员

已达到110万，但相关的行业培训很少，“彩票专业”并非“教人怎

么中大奖”，而是通过理论与实践相结合，系统地学习后，提高彩票

行业人员的管理能力。

尚立富称，招生简章公布后，接到了全国100多名学生的报名，

但是外语考试几乎拦住了所有的人，“就只有两个人考过了，所以就

只招了两个人”。据了解，这两名学生都是彩票系统的工作人员。然

而，在不到一年的时间里，这两名学生一人转到了危机决策与媒体战

略方向，一人选择退学。于是，北师大的“彩票硕士”宣布停招而转

做以培训为主的证书班。

殡葬专业：看起来很惊悚

连日来，一张“恐怖”课程表被疯狂热议，内容为“星期一殡葬

概论、收尸、整容、插花，星期二烧骨、挽联、风水、传染病。课这

么满，怎么活”，更有网友惊呼“口味稍重”“学无止境”。

要说冷门专业，殡葬算是其中之一，一是因为大部分学生很难想

象自己会去学习这个专业，但此类专业毕业的学生不仅薪水颇丰，就

业更是不用发愁。

据了解，长沙民政职业技术学院殡仪系内设两大专业方向，分别

为现代殡仪技术与管理专业方向和陵园设计专业方向。其中现代殡仪

技术与管理方向下设三个专业，分别为殡葬服务专业、殡葬设备专业

以及防腐整容专业，而创建时间最短，也是最令常人望而生畏的就是

防腐整容专业，但据殡仪系主任王夫子介绍，这一专业却是他们系最

火的专业。

目前，全国开设殡葬专业的院校极为有限，但随着人口老龄化速

度的加快，殡葬行业也将由冷转热，人才将形成巨大缺口。王夫子称，

现在他们的学生就业基本上都是被单位预订，到该单位实习，毕业后

顺利留用。

国际管家专业：看起来很全能

“国际管家”这一名头乍一听像是一个职业而非一个大学的专业，

然而在武汉商贸职业学院这个专业确实存在。

该校国际事务管理学院办公室主任邓丽娟介绍，2006年，该校率

先在全国高校中开设“国际管家专业”，毕业生主要到高