食用农产品市场销售质量安全监督管理培训课件.pptx

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2024-11-22 发布于江西
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食用农产品市场销售质量安全监督管理培训课件.pptx

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食用农产品质量安全监管要求孙建平2024年2024

目录Contents食用农产品的概念及食品安全法相关规定01两部门关于加强法律有关规定衔接工作的通知03新修订农产品质量安全法相关规定02食用农产品市场销售质量安全监督管理办法的修订要点04

食用农产品的概念及食品安全法相关规定01

基本定义食品食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。01农产品（初级）来源于种植业、林业、畜牧业和渔业等的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。食用农产品食品中的初级农产品可供食用的初级农产品同时具有食品和初级农产品的一般特