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2024年温泉服务员工作计划书

一、营业分析。

1、除人均二次消费金额略有下降外，接待人数以及营业收入等数

据全部有不同幅度的上升，总收入同比去年上升____%，接待人数同比

上升____%;

2、____年____月至____月，温泉中心月指标完成较好，除____月

份外每月都能超额完成任务，不仅很好的完成的公司所下达的任务指

标，还使温泉中心的每一名员工在奖金方面受益，可谓真正达到了企

业与员工“双赢”的目的。

第二、增收节支工作。为提升公司营业收入，降低营运成本，从

而实现利润最大化，温泉中心从“增收”与“节支”两方面入手。增

收：

1、温泉中心根据往年营业收入对比，并结合各班组实际售卖情

况，对全年任务指标进行分解至每月、每周，再分解至每个班组，使

任务划分更科学、指标更明确;

2、除下达任务指标至各班组之外，温泉中心还制定了具有鼓励性

的奖励措施，对班组实施完成指标有奖励的办法，对个人实施奖优的

政策，努力强化员工的指标意识，充分调动起了员工的推销积极性;

3、为提升收入，温泉中心还增加了部分售卖产品，如建造煮蛋池

并在旁边设立售卖点，在吸烟区设立食品售卖点，将童趣池改造为收

费的死海漂浮，在房间内增加售卖物品等;

4、温泉中心还利用旅行社资源，通过向导游支付提成推动旅行社

的推销，使团队消费有了一定的提升;

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5、温泉中心各班组在日常工作中将所有的废品回收并售卖，将所

得收入用作奖优，不仅增加了部分收入，还能够利用收入调动员工积

极性，实现了小范围的“双赢”。节支：

1、温泉中心针对各班组节能降耗方案进行了重新修改，增加了方

案的实用性和科学性，方案中要求各班组根据时间及客流量控制水、

电，除此之外露天部还规范清池注水操作规程，为水工制作了清池专

用灯，依据电表做好电能的节约，一系列措施都达到了对水、电、易

耗品等资源的节约;

2、温泉中心长期以来坚持实行日常七项考评制度，在今年的工作

中，温泉中心将节能降耗在七项考评细则中明确化，与各级员工日常

业绩相结合，不仅提升全员的成本意识，同时也使节能降耗工作受到

有效的监督;

3、温泉中心各班组针对自身情况，制定了符合本班组需求的设备

设施操作标准，大到空调冰箱如何保养，小到电灯开关如何操作，种

种措施使设备受到良好的操作与全面的保养，从而延长设备的寿命，

达到节支的目的。

三、服务工作。

1、温泉中心自开业以来一直将服务作为永恒的主题，坚持____温

泉中心“宾至如故，热情服务，倍心关注，情满白鹿”的服务宗旨，

为将此服务宗旨深入人心并做到持之以恒，温泉中心制作了服务宗旨

标牌挂于各工作间内，并坚持每日班前会进行宣誓;

2、针对市场发展及客户需求，温泉中心提出了用“情”服务与用

“智“服务的观点，就此服务理念在温泉中心各级展开讨论并相继在

各班组的服务工作中得到了体现;

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3、温泉中心还针对特殊客户提出了“感动+惊喜”的服务理念，

与公司提出的“感动式服务”不谋而合，并率先落实到实际工作中，

得到了顾客的一致好评。事例：____年____月份服务员接待住房顾客

时得知其爱人当天生日，服务人员为顾客送上了白鹿温泉的玻璃工艺

品作为纪念礼物，顾客对此服务感到十分惊喜;同样是____月份，服务

人员得知一位顾客生日后，通过及时的请示与协调，在白鹿神汤节目

表演时为该顾客奉献了一场生日表演，使该顾客以及其他顾客深受感

动;

4、针对特殊的季节也有不同的服务产品，温泉中心在夏季推出了

符合季节性的产品，如一杯冰水、清凉型的西瓜浴和柠檬浴、冷水泉

等，冬季则制定了“以硬件提升档次，以文化彰显品位，以服务打造

品牌，以管理强化后盾”作为主导思想的服务方案，具有较强的季节

针对性;

5、在全年的工作中，温泉中心以优质的服务赢得了游客的一致好

评，共收到游客书面表扬信368封，其中对整体服务进行表扬的共40

封，针对员工个人点名表扬的共328封，还有许许多多的口头表扬，

为景区树立了良好的口碑。

四、接待工作。

1、全年中温泉中心顺利接待了大大小小的会议团、旅行社等团

队，其中有省级单位、政府会议、国际旅行社等重要团体