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1
旅游风情小镇建设与管理规范
1范围
本标准规定了旅游风情小镇建设与管理的术语和定义、总体要求、资源要求、业态要求、品牌形象要求、服务设施要求、环境要求、管理要求、运营要求、体制机制要求。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB2894安全标志及其使用导则
GB/T10001(所有部分)公共信息图形符号
GB16153饭馆(餐厅)卫生标准
GB/T16767游乐园(场)服务质量
GB/T17775旅游区(点)质量等级的划分与评定
GB/T18971旅游规划通则
GB/T18973旅游厕所质量等级的划分与评定
《关于印发〈江苏省旅游风情小镇创建实施方案〉的通知》(苏政办发〔2017〕36号)
《关于印发〈江苏省旅游风情小镇创建评价办法〉(试行)的通知》(苏旅政镇办〔2017〕6号)
3术语和定义
3.1
旅游风情小镇
遵循创新、协调、绿色、开放、共享发展理念,依托独特地域文化、乡土民俗、历史遗存、传统工艺、舌尖美食等资源,打造形成的情调韵味浓郁、旅游业态鲜明、人文气息浓厚、生态环境优美、宜居宜业宜游的休闲集聚区。以下简称小镇。
3.2
小镇客厅
彰显特色主题、展示小镇风情、兼具游客接待和居民服务等功能的承载区域,是旅游风情小镇的灵魂和窗口。
4总体要求
4.1旅游规划
2
编制符合当地国民经济和社会发展总体规划要求的旅游风情小镇发展规划,符合GB/T18971的相关规定。
4.2资源保护
小镇生态环境和文化原真性保护较好。
4.3主题风情
小镇具有鲜明的风情主题,并充分展示。
4.4安全保障
小镇有健全的安全管理制度,安全管理及设施设备符合相关规定。
4.5配套设施
小镇配套设施按照GB/T17775中的AAAAA级景区标准规划,实际建设符合AAAA级景区要求。
4.6服务质量
小镇未发生地市级以上监管部门处罚并通报的游客投诉事件。
4.7核心区域
小镇核心区域不小于1平方公里,但一般不大于3平方公里。
4.8管理组织
小镇有独立的管理机构和明确的市场运营主体。
5资源要求
5.1基本要求
小镇拥有一定级别、可供观赏、游览和体验的人文景观或自然资源。
5.2具体要求
5.2.1小镇拥有文化遗产、森林公园、湿地公园、地质公园、名镇名村、古村落、重点文物保护单位、地理标志产品等,至少具有2处地市级以上资源。
5.2.2小镇至少拥有1项扬州非物质文化遗产或1位历史名人资源,如雕版印刷、广陵派古琴、扬州剪纸、扬州漆器、扬州玉雕、扬州木雕、扬派盆景、扬州刺绣、扬州木偶、扬州清曲、扬州弹词、扬州评话、扬剧、扬州炒饭技艺、富春茶点技艺、谢馥春技艺、三和四美酱菜技艺、秦邮董糖技艺等遗产,以及鉴真、秦观、史可法、阮元、郑板桥、朱自清、崔致远、普哈丁、马可?波罗、石涛、扬州八怪等
名人。
5.2.3小镇至少拥有1项非物质文化遗产之外的,体现扬州文化的传统技艺、农耕农居、民俗节庆、曲艺诗词、特色仪式、特色服饰、餐饮风俗等资源,如扬州三把刀技艺、各种工匠(银匠、铁匠、铜匠、木匠等)技艺、维扬灯会、二月二龙抬头、清明放风筝、端午包粽子、除夕撞钟、扬州香火戏、扬州花鼓戏、邵伯秧号子、扬州沐浴、扬州老鹅烹制等。
6业态要求
3
6.1特色业态
6.1.1至少具有1个核心文化主题展示空间或2个核心文化传承类项目。
6.1.2具有体现当地文化或自然资源的多元业态,如儿童游乐类、科普教育类、文化娱乐类、运动休闲类、康体养老类、民风体验类、农俗体验类、婚庆艺术类等旅游项目。
6.1.3具有体现当地文化特色的节庆活动,如年度综合节庆、儿童导向型节庆、民俗体验型节庆、特色运动型节庆、艺术参与型节庆等。
6.1.4旅游产品及活动能够覆盖春夏秋冬四季;有夜间旅游项目或活动。
6.2配套业态
6.2.1住宿接待设施类型多样,总床位数不少于1000张。
6.2.2餐饮至少有1席淮扬菜肴套系,有3种以上扬州地方特色小吃;有1家省级以上特色餐饮名店或有2家以上市、县区授予荣誉称号的餐饮店;餐饮服务点不少于20家,且布局合理;500平方米以
上餐饮服务场所至少2处。
6.2.3拥有类型丰富的小型休闲空间和娱乐区不少于20处。如博物馆、艺术馆、名人故居、著名祠堂、书院、棋院、戏台、庙宇、教堂、文化礼堂、咖啡吧、酒吧、茶吧、棋吧、网吧、书吧、画吧、演艺吧、戏曲、杂技、观光平台、
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