餐饮业对居民人均GDP的实证研究分析.docx

1绪论

1.1研究背景

餐饮业在鼓励消费、增加收入、推动经济增长等影响方面举足轻重。我国餐饮业在2009-2018十年间生产总值增长速度为11%，由2686亿增长到5622亿，为国民经济发展提供了重要动力。古语说人如铁，饭如钢，三顿不吃饿得慌，因此，餐饮业间接影响社会经济的进步需的推进。人活着就必须得吃饭，餐饮业作为传统服务业，包括商品和服务两种消费，是消费市场的组成部分。其次，餐饮业作为劳动密集型产业，在增加就业机会，促进就业，带动种植、畜牧、旅游等行业的发展起重要作用。可以从中看出，餐饮业的发展不仅有助于社会消费品零售总额的提高，在一定程度上也缓解了我国的就业压力，提高了我国的国民收入。