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梨优质丰产栽培技术规程

1范围

本标准规定了梨树建园、整形修剪、土肥水管理、花果管理、病虫害综合防治、采收等优质丰产技术要求。

本标准适用于梨的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB3095环境空气质量标准

NY/T442梨生产技术规程

NY475梨苗木

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T2157梨主要病虫害防治技术规程

NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件

3建园

3.1园地选择与规划

3.1.1园地选择

选择生态条件良好、远离污染源、灌溉水源充足的农业生产区域。环境空气质量、灌溉水质和土壤环境质量分别符合GB3095、NY/T5010的相关要求。活土层50cm以上，地下水位在1m以下，土壤pH值6~8，含盐量不超过0.2%。

3.1.2园地规划

按照NY/T442的相关规定执行。果园设计及道路规划适应机械化作业的要求。

3.2品种及苗木

3.2.1品种与砧木选择

以区域化和良种化为基础，结合立地条件、市场需求和栽培习惯，选择优良品种。砧木选择杜梨、秋子梨等；试验推广榲桲、K系列、S系列等矮化砧木。

3.2.2授粉树配置

选择与主栽品种花期一致、亲和性好，花粉量大、发芽率高，且果实具有一定经济价值的品种作为授粉树。主栽品种与授粉品种的比例5：1～8：1。

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3.2.3苗木质量

苗木质量符合NY475的相关规定。

3.3栽植

3.3.1栽植时间

宜采用春栽。芽萌动前1周左右栽植完毕。

3.3.2栽植密度

根据地形地势、栽培模式等选择适宜栽植密度，一般为1m～4m×4m～6m。

3.3.3土壤准备

建园前一年的秋末，按行距挖深宽0.8m～1m的栽植沟。挖出的土与足量有机肥（每666.7m2不少于5000kg腐熟的农家肥）混匀。沟底填厚0.3m左右的粉碎作物秸秆后填土。待填至低于地面0.2m，灌水沉实后，再填土至与地面平齐。

3.3.4苗木处理

栽植前，对苗木根系进行修剪，剪平先端受损部分，浸水12h～24h。

3.3.5栽植方法

在栽植沟内按株距挖长、宽、深各30cm的栽植穴。将苗木放入穴中央，舒展根系，扶正苗木，纵横成行，边填土边提苗、踏实。栽植后保持根颈与地面平齐。沿树苗周围做直径1m的树盘，或沿行向做畦，灌水浇透，覆盖地膜保墒。

4整形修剪

4.1整形

4.1.1开心形

适宜株行距为3m～4m×4m～6m。

树形特点：干高0.6m左右，树高2.5m～3m。一般3个主枝，基角50°以上；主枝两侧着生3～4个侧枝，侧枝与主枝夹角近90°,其上着生大中小枝组。

整形要点：栽植后在0.8m处定干，侧生新梢长到30cm左右时，选留3个方位适宜、发育良好的作为主枝培养，其它拿梢；秋季开张主枝角度；冬季将主枝剪留2/3左右。第2年在主枝两侧适当位置培养侧枝；冬季继续中短截主枝延长枝，轻截侧枝。第3年继续培养侧枝和结果枝组。

4.1.2小冠疏层形

适宜株行距为3m～4m×4m～5m。

树形特点：干高0.6m左右，树高3m左右。一般第一层3个主枝，每个主枝着生2个侧枝；第二层2个主枝，直接着生结果枝组；第三层1个主枝。一、二层和二、三层的层间距分别为0.8m和0.6m。

整形要点：栽植后在0.8m左右饱满芽处定干，生长季选留中心干延长梢，选择方位适宜、发育良好的3个侧生新梢作为主枝培养，其余疏除或拿梢；冬剪时中心干延长枝剪留40cm左右，主枝剪留60cm或剪至饱满芽处。第2年在主枝两侧适当位置培养侧枝；冬季中心干延长枝、主枝延长枝各剪留40cm。

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第3年在中心干延

长枝上培养第2层主枝，继续培养第1层侧枝及结果枝组，冬剪时短截中心干。第4年培养第3层主枝和结果枝组。

4.1.3Y字形

适宜株行距为1m～1.5m×4m～5m。

树形特点：干高0.6m～1m，树高3m左右。2个主枝，基角60°左右，其上着生结果枝组。

整形要点：栽植后在0.8m～1.2m饱满芽处定干，新梢长到30cm时，选择朝向行间、生长健壮的2个新梢,开张角度，培养为主枝，其余疏除；冬剪时主枝剪留0.5m～0.6m，并抹去剪口下第1个背上芽。第2年新梢长到30cm左右时，选好主枝延长枝，选留适当位置枝条培养结果枝组，对背上梢疏除或拿梢。第3年进行同样处理。

4.1.