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名称PET热充填茶饮料HACCP计划
文件编号：
目录
1.PET低酸茶饮品产品说明2-3
2.PET低酸茶饮品工艺描述4-6
3.PET低酸茶饮品工艺流程图7
4.PET低酸茶饮品危害分析8-10
5.PET低酸茶饮品HACCP计划表10-11
6.PET高酸茶饮品产品说明12-15
7.PET高酸茶饮品工艺描述16-17
8.PET高酸茶饮品工艺流程图18
9.PET高酸茶饮品危害分析19-21
10.PET高酸茶饮品HACCP计划表21-22
生效日期页次第1页共22页版本A
名称PET热充填茶饮料HACCP计划
文件编号：
PET低酸茶饮品HACCP计划
1．产品说明
1.1PET蜂蜜绿茶饮品
产品名称：PET蜂蜜绿茶饮品(产品规格:350ml、490ml、1.5l)
(中性饮料,PH值在6.5±0.2)
1、原料纯净水、茶叶、蜂蜜
2、受限辅料Vc
3、非受限辅料白砂糖、天然香料
4、重要的产品特性UHT杀菌PH值6.5±0.2(加入Brix)
5、计划用途
销售对象无特殊规定
（主要消费对象、分销
批发、零售（国内、国外销售）
方法等）
6、食用方法即开即饮
7、包装类型PET瓶装
8、储存方法阴凉干燥区，常温储存
9、保质期12个月
10、外包装方式PET瓶套PVC标签、外用纸箱
11、特殊运输要求洁净无异味运输工具、堆高少于8层
生效日期页次第2页共22页版本A
名称PET热充填茶饮料HACCP计划
文件编号：
1.2PET健康绿茶饮品
产品名称：PET健康绿茶饮品(产品规格:350ml、500ml)
(中性饮料,其PH值在6.4±0.2)
1、原料纯净水、茶叶、生茶粉
2、受限辅料Vc
3、非受限辅料天然香料
4、重要的产品特性UHT杀菌PH值6.4±0.2(加入Brix)
5、计划用途
销售对象无特殊规定
（主要消费对象、分销方
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