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ktv服务员工作总结(精选15篇)
ktv服务员工作总结1
(一)管理指标及其他各项工作完成情况
(1)今年大港宾馆又从新规范制定了各项管理制度,客房部结合实
际情况,认真传达、贯彻、学习了这些制度。并在此基础上对客房部的
一些制度做了相应的调整如:《服务台岗位职责》《日常卫生检查制度》
《客房、分台、环境卫生标准》《客房软片管理制度》《考勤制度》都
做了相应的增减。对会议接待程序、维修记录、清扫车物品摆放标准、
遗留物品保管制度、报损制度、钥匙管理制度等做了进一步规范,使员
工工作有了明确的目标和方向,使客房服务质量更上一步台阶。
(2)为确保客房出租质量,严格执行查房制度。定期做一些细致的
卫生工作。宾馆的主营业务是客房出租,顾客的满意就是对我们工作的
最大认可,为给宾客提供一个舒适、安逸的休息环境,上半年,中楼和
北楼的部分房间都换上了新软片,北楼A区二楼、三楼、五楼、中楼的
二楼都换上了新纱窗。我们在房间卫生、设施设备、物品配备等方面严
格执行查房制度:员工自查、班长普查、经理抽查,做到层层把关,力
争将疏漏降到最低。并且做好查房记录,及时反馈,及时纠正,对于一
些琐碎细致的工作我们都提升到日程上来做,例如:饮水机三个月整个
消毒清洗,空调网子三个月刷洗,蟑螂药一年放两到三次。浴帘、窗纱、
纱帘一年清洗三次,沙发套、椅子套一年清洗。床垫四个月翻。并做好
记录,这样就避免疏忽漏洞,以便更好的服务于顾客,使宾客有宾至如
归的感觉,迎来更多的回头客。
(3)开源节流,降本增效,加强员工节能意识。
(4)对防疫站、分局治安科以及技术监督局等部门的检查工作都做
了充分的准备。今年67月份是全国旅馆业、桑拿歌厅等服务行业大整
顿,对于客房来说来访登记是很难为服务员的问题,分局要求来访客人
必须拿身份证进行来访登记,可对于钟点房客人的来访、喝醉酒的来访
者往往无理取闹,有的谩骂呵斥服务员,但我们的服务员都给予巧妙耐
心的解释,从没发生过打架冲突等事件。
(5)努力拓展长包房业务。
长包房是宾馆经济的主要________。为达到长包房客人的满意,对
现有的长包房及时了解客户的生活习惯和要求,提供个性化服务。如:
邮件收发,作息时间调整,休闲娱乐、衣物洗涤等。定期征询客户意见,
他们的意见是我们工作改进的依据。我们的服务员都视宾客如家人,甚
至每一间房间客人的生活习惯和个性服务员都能一一说出。
(6)为切实提高员工服务水平和业务能力,配合质监部对三名新招
员工进行了礼貌礼节、实际操作的培训,按照规范要求进行实际操作和
训练,从而使新来员工的服务意识和操作技能有了很大提高。
(7)做好会议接待服务工作
会议室成本低,利润高。会议接待人员不顾会议时间上的加班加点,
任劳任怨,得到与会人员的好评。
(8)在安全方面做到对电器开关,水开关,门锁,门链,暖气等及时定
期检查,对跑冒滴漏等现象防患于未然.定期投放鼠药,蟑螂药等,及时
防治害虫对客房的危害,及时观察,消毒.防止了传染病的传播.对老弱
病残等住客人及时提醒,避免了摔倒划伤等现象发生.客房无一例重大
安全事故发生.
(9)员工们无论对国家、客人、还是员工之间都能满腔热忱、一片
热心。四月份在支援灾区活动中,客房每一名员工都主动捐款,客房三
十位员工捐款数1140元。员工之间互帮互助,在一片愉悦、祥和的氛
围中工作,对于员工本人或者家属有病,和有的员工家里发生的悲喜事,
大家都能主动热情的去探望和帮忙,使员工之间增进了友谊,也体验到
集体大家庭的`温暖。
(二)上半年客房工作中存在的不足:
一经理在公休日及下班后到单位不定期查看时间少.二领班管理层
自身劳动能力强,管理能力差.三员工人员流失及休病假严重.造成计划
内工作不能按时完成.
(三)2__-x年下半年客房部工作重点安排想法如下:
在维修物品的使用上加强与工程保卫部和综合部的沟通与配合,做
到旧的能修完用的尽量不换新的,减少维修费用,给宾馆减少不必要的
损失。
以上是对2__x年上班年客房部工作的总结,最后,让我在这里感
谢宾馆领导一直以来对客房工作的支持和理解,感谢各部门给予客房工
作良好的配合。也真诚希望今后大家继续团结协作,共同为宾馆的明天
更加美好贡献力量。
ktv服务员工作总结2
一、每天都要协助自己部门的经理做好ktv包房的日常工作
这一事情每
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