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粮食行业标准样品目录
序号标准样品名称标准号特征描述/参考值适用标准有效期备注
LS/T
1精碾精碾:背沟基本无皮、1年代替LS/T15121-2023
籼米加工精度15121-2024
或有皮不成线,米胚和
标准样品
粒面皮层去净的占
LS/T80%~90%;或留皮度在
2适碾1年代替LS/T15122-2023
2.0%以下。
15122-2024《大米》
适碾:背沟有皮,粒面GB/T
LS/T皮层残留不超过1/5的1354-2018
3精碾1年代替LS/T15123.1-2023
占75%~85%,其中粳米、
15123.1-2024
粳米加工精度优质粳米中有胚的米粒
标准样品在20%以下;或留皮度
LS/T为2.0%~7.0%。
4适碾1年代替LS/T15123.2-2023
15123.2-2024
序号标准样品名称标准号特征描述/参考值适用标准有效期备注
LS/T整精米率:
5籼稻整精米率标准样品(53.4±1.0)%《稻谷整精米1年代替LS/T15321-2023
15321-2024
率检验法》
GB/T
LS/T整精米率:21719-2008
6粳稻整精米率标准样品1年代替LS/T15322-2023
(67.2±0.8)%
15322-2024
综合评分:(79±2)分
其
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