三效、五常、6T管理学习资料 .pdfVIP

“三效、五常、6T”

管理法学习资料

海外海·西溪宾馆工程部汇编

2010-07-02

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序言

每次进入不同的宾馆都有不同的感受，即使去的是同一家宾馆，在不同的时节感受也不

尽相同，有时会让你觉得格外的好，有时又觉的整个服务糟的不能再糟，甚至连最基本的卫

生要求也合格。

有个理论叫木桶理论，说的是木桶中最短的那块木板决定着这个桶的容量，同理，顾客

对一家宾馆的评价也往往以最差的那次服务作为衡量标准。那为什么我们不让顾客每次都享

受到同样的却又是最好服务呢？答案只有一个把工作标准化。

三效基础管理就是对服务业标准化管理的一种有益的探求。之前很多企业引进过不

少现代管理制度，虽然也取得了一定的成效，可企业的基本面貌并没有得到显著改变：比如

引进的绩效管理只能停留在对完成数的考核，而工作环境还是脏乱差，总是有这样那样的问

题出现。又如企业受服务业的从业人员流动性大、接触面广、交叉环节多的影响，企业对物

流和消防安全的管理常处于你做你的，我管我的状态。当然，还有许多例子这里就不一一枚

举了。究其原因产生这些问题的根源就是没有标准，其实大家也知道标准的重要，而真的要

自己去走标准化的路却又望洋兴叹了。现在宾馆服务业的现状是这样的，即使是同一老板在

同一地方开的店在格局上都有较大的差异，更别提区域差异、设施客源的差异了，这就注定

了不可能有一套固定标准可以去套用所有的宾馆企业。事情往往是这样，当我们觉得标准化

有难点的时候这恰恰是个转折点。事实上一个个性鲜明的企业肯定能找到有一套管理是最适

合自己，最适合的何尝不是标准呢。

三效管理就是是以服务业的实际出发，从最每个企业最基础的营运要素“物、

事、人”入手，研究物的使用效能（Effectiveness）、事的效益（Economy）、人的工作效率

（Efficiency）。通过对物的整理使操作人员、管理人员获得最佳的或者是最规范的工作环

境（包括二线的安保、办公室等部门），以达到空间的充分利用以及物品量的合理控制。通

过对事的规范，逐步建立控制标准和工作标准，以达到事事有规范的目的。而在这三个要素

中最重要的就是人。人们通过对物进行科学的整理，物的效能才能得到发挥。人们通过对事

进行科学的规范，企业才能产出真正的效益。与此同时人对物、对事的作用又反作用于人，

事务的进一步规范会促使人的自律性得到提升，而人的自律性加强的同时会把事做的更出

色，物品的使用保管也会更趋合理，作为管理者而言首要的工作职责就是推动和维持三者的

良性循环提升，这样企业才能与时俱进。

三效管理的表现形式是目视化，目视化的作用就是把大家（管理人员和操作人员，特别

是一线的员工，他们才是自己岗位的专家）整理好的现场、规范了的事以图文的形式表现出，

起到迅速传递信息，及时发现问题、做出公正透明的评判奖惩，从而推动和达到提高效率，

人人自律的目的。

三效管理的最大特点是全员参与，三效“以人为本”的理念认为员工都是愿意

发挥自己聪明才智的，给员工一个好的平台，他们都能把工作做的更出色。三效的实施过程

中始终把员工视为工作主体，很多控制标准、流程都是员工参与制定的，很多创新也是员工

发明的，从而有别于其它的管理。因为是自己创造的员工会更加爱惜，实施长效管理就有了

很好的群众基础。实践证明实施了三效管理的企业员工面貌、企业面貌都会有显著的改善。

三效管理概述

三效管理

简称“3E管理”，是针对服务行业的一种先进的现场管理方法，通过“天天整理、事事规

范、人人自律”的十二字方针，全面提升企业的效能、效率和效益，具体的做法就是对企业

日常事务进行定岗、定员式的精细化管理。之所以导入“三效管理”，源于“科学管理，卓

越品质，绿色健康，精益求精”的管理理念。其能规范员工行为，使员工养成良好的职业习

惯并有效调动团队凝聚力，通过大家的努力落实三效工作，形成具向心力和责任感的团队。

同时，在学习三效和运用三效中不断学习和创新，提高自我素质，这也符合“打造学习型团

队”的管理理念。

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三效管理是一项以人为本的管理方