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数学建模 数学建模 葡萄酒的评价 (5).doc

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    葡萄酒的评价

    摘要

    本文主要解决的是葡萄酒质量评价问题。由于品酒员间存在评价尺度、评价位置和评价偏好等方面的差异，很难保证评酒结果的可靠性。因此，我们试图建立一种合理的、简单的数学模型，对葡萄酒质量做出一个定量的客观评价，以对新的葡萄酒评价规则的出台提供思路。

    对于问题一，判断附件1中两组评酒员的评价结果是否具有显著性差异，这是统计学中常涉及的话题，相应地存在很多种检验方法。考虑到评酒问题属于大样本问题，故对预处理后的数据进行方差分析，结果表明两组评

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