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烹调加工餐饮安全管理制度（标准版）.docx

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    烹调加工餐饮安全管理制度

    （公司内部协议书、合同模板）

    甲方：**单位或个人

    乙方：**单位或个人

    签订日期：**年**月**日

    签订地点：**省**市**地

    烹调加工餐饮安全管理制度

    为规范餐饮服务烹调加工管理,保障公众餐饮安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章,制定本管理制度。

    一、烹调前应认真检查待加工食品,发现有腐朽变质或者其他感官性状异常的,不得进行烹调加工。

    用水水质应符合GB5749《生活饮用水卫生标准》规定。

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