TYBAPS-川红工夫冲泡与品鉴技术规程.pdf

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Q/LB.□XXXXX-XXXX

T

团体标准

T/YBAPSXXXX—XXXX

川红工夫冲泡与品鉴技术规程

ThebrewingandtastingtechnicalregulationsofChuanHongGongfu

征求意见稿

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

宜宾市标准化促进会  发布

T/YBAPSXXXX—XXXX

目次

前言III

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4环境要求2

5冲泡条件错误!未定义书签。

6冲泡与品鉴流程错误!未定义书签。

7品鉴型冲泡与品鉴方法错误!未定义书签。

8便捷型冲泡与品鉴方法4

附录A不同冲泡方法使用器具清单6

附录B便捷型冲泡茶具示意图7

II

T/YBAPSXXXX—XXXX

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规则起

草。

本文件的某些内容可能涉及专利,本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本文件由宜宾市茶产业研究院提出。

本文件由宜宾市标准化促进会归口。

本文件起草单位:宜宾市茶产业研究院、翠屏区农业农村局、筠连县农业农村局、宜宾学院。

本标准主要起草人:

III

T/YBAPSXXXX—XXXX

川红工夫冲泡与品鉴技术规程

1范围

本文件规定了川红工夫冲泡与品鉴的术语和定义、环境要求、冲泡条件、冲泡的流程和要求、冲泡

的方法、品鉴等内容。

本文件适用于川红工夫的冲泡与品鉴。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,

仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本

文件。

GB4806.4食品安全国家标准陶瓷制品

GB4806.5食品安全国家标准玻璃制品

GB5749生活饮用水卫生标准

GB8537饮用天然矿泉水

GB/T14487茶叶感官审评术语

GB17762耐热玻璃器具的安全与卫生要求

G

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