《生物化学》第10章脂类代谢.pptx

Chapter10-1脂类是脂肪和类脂的总称，是一大类不溶于水而易溶于有机溶剂的化合物。脂肪（甘油三酯）磷酸甘油酯鞘磷脂脑苷脂鞘脂神经节苷脂胆固醇及其酯磷脂类脂脂类糖脂第10章脂类代谢

Metabolismoflipids

Chapter10-2脂类物质的生理功用：①供能贮能②构成生物膜③协助脂溶性维生素的吸收，提供必需脂肪酸必需脂肪酸是指机体需要，但自身不能合成，必须要靠食物提供的一些多烯脂肪酸。（亚油酸和亚麻酸）④保护和保温作用。

Chapter10-3【脂肪的贮存、动员和运输】食物

脂肪消化吸收CMLPFFALP氧化利用GLU动员贮存脂肪外周组织动画

Chapter10-4Overviewoffatdigestion,absorption,storage,andmobilizationinthehuman第一节脂类的消化和吸收p320

Chapter10-5脂类的消化脂类脂肪（TG）类脂胆固醇CH胆固醇酯CHE磷脂PL糖脂甘油脂肪酸磷脂酶

Chapter10-6脂类的吸收1.部位:空肠（小肠中部，十二指肠和回肠之间）2.短链脂肪酸(C10)

直接转运门静脉血循环TG3.长链脂肪酸(C10)重新合成CHE乳糜微粒PL乳糜管淋巴管血液载脂蛋白ATP

Chapter10-7第二节甘油三酯代谢一、甘油三酯的分解代谢p322(一)脂肪动员：贮存于脂肪细胞中的甘油三酯在激素敏感脂肪酶（hormonesensitivetri-glyceridelipase,HSL）的催化下水解并释放出脂肪酸，供给全身各组织细胞摄取利用的过程称为脂肪动员。

Chapter10-8活化酪氨酸激酶途径胰岛素丙酮酸氧化酶系糖原合成酶

Chapter10-9G蛋白ATPcAMP无活性的蛋白激酶有活性的蛋白激酶蛋白质磷酸化酶酶或蛋白质酶－或蛋白质－PPPi磷酸酶生理效应第二信使级联放大作用肾上腺素和胰高血糖素促进肝糖原分解促进糖异生抑制糖的氧化HRAC

Chapter10-10激素敏感脂肪酶（HSL）是脂肪动员的关键酶。主要受共价修饰调节。激素敏感脂肪酶-+肾上腺素去甲肾上腺素胰高血糖素胰岛素前列腺素E2烟酸饥饿

Chapter10-11脂肪动员的基本过程甘油三酯↓激素敏感脂肪酶脂肪酸+甘油二酯↓甘油二酯酶脂肪酸+甘油一酯↓甘油一酯酶脂肪酸+甘油

Chapter10-12脂肪动员的结果是生成三分子的游离脂肪酸（freefattyacid,FFA）和一分子的甘油。甘油可在血液循环中自由转运，而脂肪酸进入血液循环后须与清蛋白结合成为复合体再转运。脂肪动员生成的甘油主要转运至肝脏再磷酸化为3-磷酸甘油后进行代谢。

Chapter10-13(二)脂肪酸的β氧化p3241904年Knoop用不能被机体分解的苯基标记脂酸的?甲基，以此喂养犬或兔，结果如下：

喂标记偶数碳的脂酸，尿中排出的代谢物均来自苯乙酸（衍生物苯乙尿酸）喂标记奇数碳的脂酸，尿中排出的代谢物均来自苯甲酸（衍生物马尿酸）动画

Chapter10-14

Chapter10-15(二)脂肪酸的β氧化1．反应过程：(1)活化：在线粒体外膜或内质网进行此反应过程。?R-COOH+HSCoA+ATP