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苏教版高中化学选择性必修2
全册教学课件
18-19世纪西方的工业革命极大地推动了科学技术的发展,也带动了实
验技术的不断革新,在物理学领域取得了前所未有的重大突破。X射线、
电子、天然放射现象的先后发现,促使人们对经典物理学进行深刻反思,
提出了革命性的见解,形成了新的理论体系。
20世纪初,量子力学的建立,有力地推动了化学物质
结构理论及其实验技术的发展,为从微观层面研究物
质及其反应的本质提供了理论和方法。本专题让我们
循着科学家探索的足迹,去揭示物质结构蕴藏的奥秘。
第一单元
物质结构研究的内容
在我们生活的世界中,物质资源丰富多样:有大自然赐予我们的,有
人类通过自身的不断努力创造产生的。新物质的发现与人类的文明密切
地联系在一起。要合理利用自然赐予我们的物质,创造性能更优异的物
质,必须深入研究物质的组成以及物质结构与其性质之间的相互关系。
物质的性质和变化都与其组成和结构有关。例如,石墨和金刚石的组成
一样,在纯氧中燃烧的产物也都是CO2,但为什么石墨质软、易传热、
能导电,而金刚石却不导电、硬度最大?这就需要我们揭示物质构成的奥
秘以及物质结构与性质的关系,从中获得答案。
通过本单元内容的学习,要求同学们努力达到:
能结合已有知识描述常见物质的微观结构,分析物质结构与其性
质之间的关系;能从物质的微观结构出发解释或预测物质的宏观性质;
认识物质结构研究对化学科学发展的重要意义。
认识物质的特征结构
我们已经知道,元素原子最外层电子排布的周期
性是元素性质周期性变化的主要原因。元素的原子
结构是如何决定元素性质的呢?元素的原子结构与元
素的金属性和非金属性的强弱之间有什么关系?
原子由原子核和核外电子构成,原子核一般由质子和中子构成,最外层电
子数决定元素的化学性质。元素的金属性和非金属性的强弱主要与原子最外
层电子数和原子半径等有关。电子层数越多,原子半径越大,原子失电子能
力越强,元素的金属性越强,非金属性越弱。
要回答上述问题,必须深入研
究原子的结构,特别是最外电子
层上发生的变化,以此判断元素
的性质。例如,钠原子、氯原子
核外电子的结构如图1-1所示。
钠原子在化学反应中容易失去
最外电子层上的1个电子,形成带
1个单位正电荷的阳离子(Na+),
钠元素表现出强的金属性;氯原
子最外层上有7个电子,不容易失
去电子,在化学反应中倾向于获
得1个电子,形成带1个单位负电
荷的阴离子(Cl-),氯元素表现
出强的非金属性。
因此,在钠与氯气的反应中,
钠原子和氯原子通过电子的转移,
分别形成稳定结构的钠离子和氯
离子,再通过静电作用力形成氯
化钠晶体。
研究物质之间的化学反应,其本质就
是研究从一种结构(反应物)如何转变
为另一种新的结构(生成物),这就需
要对反应物、生成物的特征结构进行针
对性的研究,考察反应物中什么原子或
原子团上的化学键容易发生断裂,继而
在什么位置上生成新的化学键。
上述反应发生在乙醇分子的羟基官能团上,即-OH失去1个H,与
-OH相连的C上也失去1个H,形成新的C=O双键,乙醇转化成乙
醛分子(乙醛中含有醛基官能团),这个过程也被称为氧化(去氢)反
应。
氮分子含有氮氮三键,在通常条件下很稳定,难以参加化学反应,因
此,在固氮研究中,需要通过改变反应条件,如升温、加压、使用催化
剂等,氮分子才能转化为氮的化合物。因此,研究物质的特征结构,可
以帮助我们获得很多有用的信息,设计反应的条件,解释反应生成的产
物等。
研究物质的特征结构,必须思考相关的一系列问题:同一元素或不同种
元素的原子之间为什么能彼此结合?为什么物质中直接相邻原子之间的化
学键类型不同?为什么原子、分子或离子可以构成不同的晶体?品体中的微
粒间是通过怎样的相互作用结合的?为什么分子具有一定的空间构型?为什
么有机化合物有同分异构体现象?为什么有些元素能形成几种同素异形体?
请从物质的结构入手分析下列问题:
1.从分子组成上看,乙醇比乙烷多了1个氧原子,但性质差异很大。
试依据两种物质的分子结构作分析。
乙醇分子中存在羟基,羟基中O-H键易断裂,同时羟基的存在使得邻
位碳上的C-H键变得活泼。所以乙醇和乙烷性质不同。
2.过氧化氢具有强氧化性,其水溶液是医疗上常用的一种消毒液,
生活中常用的漂白剂。过氧化
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