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小学综合实践劳动端午节包粽子教案

综合实践劳动是小学生培养实际动手能力、动手实践能力的主要途径之一。在

端午节即将到来之际，为了让小学生们更好地了解端午节文化，并培养他们的实际

动手能力，本教案将介绍如何开展一堂小学综合实践劳动活动——包粽子。

一、教学目标

1.了解端午节的由来和重要性。

2.掌握包粽子的基本步骤和技巧。

3.培养学生的实际动手能力、动手实践能力和合作意识。

4.提高学生的观察力和动手操作的准确性。

二、教学准备

1.粽子原料：糯米、糯米粉、糖、绿豆、莲子、薏米、红枣等。

2.手工具：竹叶、细绳、卷尺、刀、剪刀、盆、锅等。

三、教学步骤

1.导入

通过投影或展示图片，向学生们介绍端午节的由来和重要性。可以讲述屈原投

江、龙舟竞渡等传统故事，让学生们感受到端午节的独特魅力。

2.知识讲解

详细介绍包粽子的原料、包粽子的基本步骤和技巧，帮助学生们理解包粽子的

重要性以及如何做好包粽子的准备工作。

3.分组活动

将学生们分成小组，每个小组由四至五名学生组成，确保每个小组都有合作的

机会。每个小组配备必要的包粽子原料和手工工具。

4.实践操作

通过实际操作，让学生们亲自动手包粽子。教师应提前准备好足够一餐的具体

材料，为学生们提供实践和体验的机会。教师在此过程中要给予学生们引导和指导，

尽量避免学生们出现差错。

5.合作分享

每个小组在包粽子完成后，可以进行展示和分享，让每个小组向全班展示他们

的成果。可以进行评比，根据包粽子的外观和口感等方面做出评价。

6.总结

教师对整个活动进行总结，肯定学生们的努力和表现，同时也指出可以改进的

地方。通过总结，让学生们对包粽子的过程有更深的理解和体会。

四、教学评价

1.观察学生在操作过程中的表现，包括动手能力、动手实践能力等方面。

2.分享展示环节中，评价学生们包粽子的外观和口感。

3.通过问答的形式，检验学生们对端午节和包粽子的理解程度。

五、教学延伸

1.可以邀请家长来学校，一起进行包粽子活动，增强家校互动和学生的家庭参

与感。

2.可以进行包粽子比赛，邀请其他年级或学校的学生来参与，增加竞争和合作

的氛围。

3.组织学生们制作端午节的相关手工作品，如挂饰、装饰品等。

通过本次小学综合实践劳动活动—包粽子的教学，可以培养学生的实际动手能

力、动手实践能力和合作意识，提高他们的观察力和动手操作的准确性。同时，通

过了解端午节的由来和重要性，让学生们更好地传承和弘扬中华传统文化。希望本

教案能对广大教师在开展综合实践劳动活动时提供一些参考和借鉴。