稻虾共养模式下优质稻机械化生产技术规程.docxVIP

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稻虾共生模式下优质稻全程机械化栽培技术规程

1范围

本文件规定了稻虾共生模式下优质稻全程机械化栽培技术的术语和定义、环境要求、品种选择、田块要求与稻虾占比、机插指标、田块耕整、田间管理和收获等全过程种养技术及收获的基本要求。

本文件适用于合肥市稻虾共生模式作业区优质稻全程机械化栽培技术规程。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

B1350稻谷

GB5084农田灌溉水质标准

GB/18407.4无公害水产品产地环境

GB11607渔业水质标准

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准(试行)

DB34/T虾鳖综合种养技术操作规程

GB/T17891优质稻谷

GB/T20864水稻插秧机技术条件

NY5116无公害食品水稻产地环境条件

NY/T391绿色食品水稻产地环境条件

NY/T593食用稻品种品质

NY/T1534水稻工厂化育秧技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

稻虾共生模式rice-crayfishcoculture

稻虾共生模式是指利用稻田种植一季水稻、收获两季小龙虾的稻田综合种养模式。是指在灌溉方便、水源充足的水网农区，每年的6月至7月投放亲虾和虾苗，或在水稻收获后于次年3月-4月份投放幼虾，第二年4月至6月收获成虾，5月-6月整田插秧，8月至9月再收获一次成虾，如此循环重复的种养模式。也称稻虾共作模式。

3.2

小龙虾crayfish

指学名Procambarusclarkii。形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6-11.9cm,暗红色，甲壳部分近黑

色，腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹。整狭长。甲壳中部不被网眼状空隙分隔，甲壳上明显具颗粒。额剑具侧棘或额剑端部具刻痕。

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4环境要求

4.1产地环境

产地环境应符合GB/T18407.4和NY5116的规定。

4.2水源水质

水源水质应符合GB11607的规定。

5品种选择

稻虾共生模式第一季小龙虾捕捞时间在5月中旬结束的可选择中稻品种，第一季小龙虾捕捞时间在6月结束的可选择晚稻品种。品种选用国家省级审定适宜合肥地区种植的米质达到国家或部颁二级以上标准的，抗病虫、抗倒伏、生育期适中的品种。

6田块要求与稻虾占比

田块选择要求远离工业污染源，水源充足，排灌方便，土壤肥沃、土质粘性中等、保水保肥能力强。不宜选择砂性土壤田块。田块大小不限，种虾田块环沟面积不超过田块面积的10%。有毒有害物质限量符合GB15618要求的稻田。

6.1稻田改造

按照DB34/T3633所规定的要求执行。

6.2灌溉水

农田灌溉水质应符合GB5084和GB11607的规定。

6.3稻虾占比

稻田面积的20%用以集中繁育小龙虾苗(以下称虾苗田),稻田面积的80%用以栽插水稻、发展稻田成虾养殖(以下称成虾田)。成虾养殖采用平养模式，不破坏原稻田生态和土壤。

7机插指标

7.1插秧机要求

水稻插秧机应符合GB/T20864的要求。

7.2工厂化育秧

水稻工厂化育秧技术及机插秧标准应符合NY/T1534的要求。

8田块耕整

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8.1整地

整地采用船式拖拉机或履带式拖拉机配套相应旋耕机具，进行浅旋浅整，一次完成旋耕、碎土、起浆、平田作业，耕层深度20.0cm～25.0cm。

8.2沉田

耕整后田块表面高低落差≤2.0cm。泥浆深度为3.0cm～5.0cm,水深为2.0cm～3.0cm,沉实1d~2d,达到泥水分清，沉淀不板结。

9田间管理

9.1播种期

生育期在125天以内的中稻品种适宜播种期为5月15日-5月20日，生育期大于125天的中稻品种适宜播种期为5月10日-5月15日。

9.2施肥

9.2.1施肥原则

稻虾共作模式下施肥量一般较常规稻田减少20%～50%,随着养虾年限的增加而减少水稻施肥量。要注意防倒提质，需增施钾肥、硅肥，补充锌肥；禁止使用碳酸氢铵与氨水。

9.2.2常规复合肥抛撒面施

复合肥结合整地深施，氮肥运筹按基肥：蘖肥：穗肥=5:3:2,磷肥、硅肥和锌肥作基肥一次性施入，钾肥按基肥：穗肥=5:5施入。推荐肥料施用量为：氮肥