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ICS03.160
A10
DB3208
淮安市地方标准
DB3208/T130—2020
农贸市场管理规范
Marketmanagement
2020-06-11发布2020-06-12实施
淮安市市场监督管理局发布
DB3208/T130—2020
目次
前言III
1范围1
2规范性引用文件1
3术语和定义1
3.1农贸市场1
3.2野生动物1
m
4准入管理1
4.1经营户准入管理1
o
4.2商品准入管理2
c
5场内布局及经营设施管理2
.
5.1商品陈列摆放管理2
5.2场内布局管理2
w
5.3场内经营设施管理3
x
6食品安全管理3
6.1食品安全检测3
f
6.2溯源管理3
z
6.3行为管理4
7环境卫生及秩序管理4
b
7.1卫生保洁管理4
.
7.2经营者责任制度管理4
7.3病媒生物预防控制5
w
7.4车辆管理5
w
7.5市场及周边管理5
8管理机构职责5
w
8.1管理人员5
8.2教育培训5
8.3管理制度6
8.4长效管理机制6
8.5安全管理6
8.6监管配合6
8.7奖惩机制6
9文明建设7
9.1文
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