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4
冲压扣骨罐
1范围
本标准规定了冲压扣骨罐的分类、材料、要求、试验方法、检验规则及其标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以镀锡薄钢板为主要原材料,涂料、铝及铝合金箔、垫片等为辅料,经制罐、组装而成的直接或间接包装食品的冲压扣骨罐(以下简称产品)。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T191包装储运图示标志
GB/T1720漆膜划圈试验
GB/T2520冷轧电镀锡钢板及钢带
GB/T2828.1计数抽样检验程序第1部分:按接收质量限(AQL)检索的逐批检验抽样计划GB/T3198铝及铝合金箔
GB/T4122.4包装术语第4部分:材料与容器
GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求
GB4806.9食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品
GB4806.10食品安全国家标准食品接触用涂料及涂层
GB4806.11食品安全国家标准食品接触用橡胶材料及制品
GB/T6739色漆和清漆铅笔法测定漆膜硬度
GB12904商品条码零售商品编码与条码表示
GB/T14251罐头食品金属容器通用技术要求
GB/T14257商品条码条码符号放置指南
GB14934消毒餐(饮)具
GB/T18348商品条码条码符号印制质量的检验
GB31604.10食品安全国家标准食品接触材料及制品2,2-二(4-羟基苯基)丙烷(双酚A)迁移量的测定
GB31604.15食品安全国家标准食品接触材料及制品2,4,6-三氨基-1,3,5-三嗪(三聚氰胺)迁移量的测定
QB/T1877包装装潢镀锡(铬)薄钢板印刷品
QB/T2763涂覆镀锡(或铬)薄钢板
3术语和符号
GB/T4122.4和GB/T14251确立的术语和定义适用于本标准。
4产品分类
按结构分为罐内壁带涂层罐和罐内壁不带涂层罐。
按用途分为直接接触食品罐(如奶粉、茶叶等无预包装的食品)和间接接触食品罐(如饼干、巧克力、月饼等预包装的食品)。
5材料
5.1镀锡薄钢板
5
制作罐身、组合盖及底盖的镀锡薄钢板应符合GB/T2520的相关规定。
5.2涂覆的镀锡薄钢板
其涂膜量、附着力、抗冲击性能应符合QB/T2763的规定。
5.3盖膜材料
封罐口用或制作组合盖用的膜材料铝箔应符合相应材质的卫生规定。
5.4拉环材料
拉环材料应有适当的抗拉强度、延伸率及厚度,外涂有机保护涂层。
5.5密封胶
密封胶应符合GB4806.11的规定,并适合相应内容物特性。
5.6内涂料或涂层
根据产品需求,用户可使用具有内涂料或涂层的产品,其所用的内涂料或涂层应符合GB4806.10的相关规定。
6要求
6.1外观质量
6.1.1印刷质量
印刷质量应符合QB/T1877的要求,条码印刷质量应符合GB12904、GB/T14257和GB/T18348的规定。
6.1.2罐体
冲压罐罐身应平整光滑,不得有毛刺。
罐体、翻边应完整、无变形,罐体内外无明显伤蚀、无污染、无异味。
二重卷边光滑均匀,卷边部位不得有快口、假卷和大塌边,也不应有卷边不完全、卷边牙齿、铁舌、跳封、卷边碎裂、填料挤出、锐边、垂唇、双线等缺陷。
内外涂膜均匀光滑、完整、清洁。主要部位不应有明显刮花,不影响文字内容的识别。6.1.3顶底盖
结构应完整无缺,钩边不得有明显皱折及变形。盖应清洁,内外涂膜完整。
盖注密封胶应均匀、完整,无溅胶(仅对有密封性能要求的产品)。
6.2规格和尺寸偏差
规格、尺寸及偏差可由供需双方商定,最大偏差不超过5%。
如客户有特殊要求,由双方协商确定。
6.3二重卷边封口结构(仅适用于乘装液体的卷边封口罐)
二重卷边封口结构应符合表1规定。
表1二重卷边封口结构要求
项目
要求
迭接长度,mm
≥1.0
迭接率,%
≥50
6.4使用性能
6.4.1密封性(仅对有密封要求的产品)空罐经密封性试验,不泄漏。
6.4.2顶盖开启安全性
罐顶盖开启安全可靠。
6.5涂层质量
6.5.1卷边位涂层完整性经测试后产品不生锈。
6.5.2内外涂层附着力:不低于二级。
6.5.3外涂层硬度:≥2H。
6.6卫生安全性能
6
6.6.1无涂料产品要求
应符合GB4806.9的规定。
6.6.2涂料卫生安全性能(仅对有涂料产品要求)应符合GB4806.10的规定。
6.6.3微生物(仅适用于对
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