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《认识葱和蒜》教案
一、教学目标
1.让幼儿能通过观察、触摸、闻味等方式,准确区分葱和蒜的外形特征和气味。
2.了解葱和蒜在生活中的食用价值。
二、教学重难点
1.重点
幼儿准确识别葱和蒜的外观与气味的不同。
2.难点
幼儿能够用自己的语言描述出葱和蒜的特点。
三、教学方法
直观教学法、游戏教学法。
四、教学准备
1.葱、蒜若干,保证每个幼儿都有机会观察。
2.葱和蒜的实物图片。
3.一次性小盘子、纸巾。
五、教学过程
(一)导入部分(2分钟)
展示装有葱和蒜的不透明袋子,让幼儿通过摸一摸、猜一猜里面是什么,引起幼儿兴趣。
(二)观察与感知(10分钟)
1.把葱和蒜放在盘子里,分给幼儿,让他们仔细观察两者的颜色、形状。引导幼儿说出葱是绿色的、长长的,叶子是空心的;蒜是白色的,一瓣一瓣的,外面有一层薄皮。
2.让幼儿闻一闻葱和蒜的气味,并说一说有什么不同。
(三)知识讲解(5分钟)
通过简单易懂的语言向幼儿介绍葱和蒜在生活中的食用价值,比如葱可以让菜更香,蒜有杀菌作用等。
(四)游戏巩固(10分钟)
1.“送葱蒜回家”游戏:在教室前方放两个篮子,分别标有“葱”和“蒜”,让幼儿拿着葱或蒜,将它们送回正确的篮子。
2.“闻味猜一猜”游戏:教师将葱或蒜放在背后,让幼儿闻气味猜出是葱还是蒜。
(五)总结(3分钟)
和幼儿一起回顾葱和蒜的外形、气味和作用,强化记忆。
六、教学延伸
让幼儿回家和家长一起用葱或蒜做一道简单的菜。
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