人教版高中生物选择性必修1第三章第1节激素与内分泌系统（第1课时）课件.ppt

第1节激素与内分泌系统（第1课时）第3章体液调节1.外分泌腺和内分泌腺人和高等动物体内都分布着许多能分泌物质的腺体，分为外分泌腺和内分泌腺。(1)凡是分泌物经由导管而流出体外或流到消化腔的，称为外分泌腺，如汗腺、唾液腺、胃腺等。(2)凡是没有导管的腺体，其分泌物-激素直接进入腺体内的毛细血管，并随血液循环输送到全身各处的，称为内分泌腺，如垂体、甲状腺等。甲状腺汗腺1.外分泌腺和内分泌腺【提醒】胰腺是一种特殊的腺体，分为外分泌部和内分泌部。外分泌部可以分泌消化液，即胰液（内含多种消化酶），内分泌部（胰岛），可分泌胰岛素和胰高血糖素。2.促胰液素的发现【合作探究】胰腺分泌胰液，胰液(含消化酶)经导管流向十二指肠，促进食物的消化。已知内脏器官大多同时接受交感神经和副交感神经的双重支配，且刺激迷走神经(副交感神经)能引起胰腺的分泌。胰液的分泌是如何调节的呢？请分析以下科学家的实验，并得出结论。1.沃泰默的实验①稀盐酸→狗的小肠肠腔→胰腺分泌胰液②稀盐酸→狗的血液→胰腺不分泌胰液③稀盐酸→狗的小肠肠腔(切除神经只留血管)→胰腺分泌胰液(1)①②形成对照实验，自变量、因变量、对照组分别是什么？结论是什么？(2)请运用神经调节的知识用反射弧解释①组的实验现象。提示：自变量：稀盐酸的作用部位；因变量：胰腺是否分泌胰液；对照组：①。结论：稀盐酸不通过血液直接作用于胰腺，直接接受盐酸刺激的部位是小肠。提示：稀盐酸→感受器(小肠神经)→传入神经→神经中枢→传出神经→效应器(传出神经末梢及其支配的胰腺)→胰液。2.促胰液素的发现1.沃泰默的实验①稀盐酸→狗的小肠肠腔→胰腺分泌胰液②稀盐酸→狗的血液→胰腺不分泌胰液③稀盐酸→狗的小肠肠腔(切除神经只留血管)→胰腺分泌胰液(3)①③形成对照实验，自变量、因变量、对照组分别是什么？结论是什么？提示：自变量：是否切除神经；因变量：胰腺是否分泌胰液；对照组：①。结论：胰腺分泌胰液可以不受神经的调节。【进一步思考】沃泰默第③组实验出现了与神经调节观点相矛盾的现象：若胰液分泌是神经调节的，则切除神经胰腺将不再分泌胰液（事实上胰腺仍分泌胰液）。若你是活泰默，会如何解释第③组实验现象呢？三种观点：①神经未完全剔除；②排除了神经调节，胰腺分泌胰液是其他调节方式在起作用；③在不排除神经调节的情况下，还有其他调节方式在起作用。2.促胰液素的发现【正确观点】即使神经被彻底剔除，沃泰默的实验也不能排除神经调节的存在，只能说明胰腺分泌胰液还存在神经调节之外的其他方式。【进一步思考】①在神经被彻底切除只留血管的前提下，信息最可能借助于什么结构传递到胰腺？②血管的作用是什么？③若通过血管传递信息，该信息应为何种形式？④该物质是否为盐酸？该物质的产生是否依赖盐酸？⑤盐酸刺激什么部位产生该物质的可能性最大？如何设计实验证明？【作出假设】是一种化学物质在起调节作用，即：在盐酸的作用下，小肠黏膜可能产生了某种化学物质，该物质进人血液后，随血液到达胰腺，引起胰液的分泌。【合作探究】斯他林和贝利斯的实验(1)斯他林和贝利斯的实验中，是如何彻底排除神经的影响的？(2)斯他林和贝利斯的实验中，若排除稀盐酸和小肠黏膜本身成分对实验结果的干扰，可增设两组对照组，请写出设计思路并预期实验结果。(3)基于上面的实验分析，请构建概念图完善促胰液素分泌的调节机制。提示：通过稀盐酸和小肠黏膜混合研磨，过滤，彻底破坏神经细胞。提示：提示：【基础诊断】1.促胰液素是由胰腺分泌的激素（）2.外分泌腺的分泌物经血液循环运输到全身各处（）3.内分泌细胞有的聚集在一起成为内分泌腺，有的分散在一些器官、组织内（）4.斯他林和贝利斯将小肠黏膜与稀盐酸混合研磨，彻底破坏神经结构，排除神经调节的作用，并使盐酸对小肠黏膜造成刺激（）1.×提示：促胰液素是由小肠黏膜分泌的。2.×提示：外分泌腺的分泌物通过导管直接流出体外或流到消化腔。3.√4.√1.胰岛素的发现1869年：显微镜下观察胰腺组织，发现______；胰岛1889年：科学家无意发现，切除胰腺的狗患上糖尿病，提出胰腺能_____________________的假说；1916年：将胰岛产生的、可能与糖尿病有关的物质命名为______；1889年到1920年：大多数实验都集中于制备__________，然后注射给由_________诱发糖尿病的狗或糖尿病患者，但都收效甚微；分泌某种抗糖尿病的物质胰岛素胰腺提取物胰腺受损1920年，班廷了解到，以实验方法结扎胰管或因胆结石阻塞胰管都会引起胰腺_____，但胰岛却_________，这样