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酒店餐饮部承包合同书6篇

篇1

甲方（发包方）：_________

乙方（承包方）：_________

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方本着平等、自愿、公平、诚信的原则，就酒店餐饮部的承包事宜达成如下协议：

一、承包范围

1.甲方将酒店餐饮部发包给乙方经营，包括中餐、西餐及日式餐厅。

2.乙方负责提供餐饮场所、设施及人员，负责采购、加工、制作并提供符合要求的餐饮食品。

3.承包期间，乙方需遵守甲方的规章制度，接受甲方的监督与管理。

二、承包期限

1.承包期限为XX年，自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX月XX日止。

2.承包期满，乙方如需续签，应在期满前XX个月与甲方协商。

三、合同价款及支付方式

1.乙方承包酒店餐饮部需向甲方支付承包费用，具体费用包括承包金和业绩提成两部分。

2.承包金为每月XX元，支付方式为XX；业绩提成根据餐饮部每月的营业额进行计提，具体计提比例和方式由甲乙双方协商确定。

3.乙方需在每月的第一个工作日向甲方提交上个月的财务报表，甲方在收到报表后XX个工作日内完成审核并支付承包费用。

四、甲方权利与义务

1.甲方有权对乙方的经营活动进行监督和管理，确保乙方按照合同约定提供高质量的餐饮服务。

2.甲方有权要求乙方提交财务报表，审核乙方的财务状况，确保乙方具备足够的资金和能力来履行本合同。

3.甲方有权在乙方违反合同规定时，要求乙方承担相应的违约责任。

4.甲方需为乙方提供必要的支持和协助，包括提供餐饮场所、设施及人员等。

5.甲方需尊重乙方的合法权益，不得随意干涉乙方的经营活动。

五、乙方权利与义务

1.乙方有权在承包期间内按照自己的想法和理念经营酒店餐饮部，享有自主经营的权利。

2.乙方需严格遵守甲方的规章制度，接受甲方的监督与管理，确保餐饮部的经营活动符合甲方的要求。

3.乙方需确保提供的餐饮食品符合卫生标准和质量要求，保证消费者的合法权益。

4.乙方需按时向甲方提交财务报表，接受甲方的财务审核。

5.乙方需遵守国家的法律法规和税收政策，确保餐饮部的经营活动合法合规。

六、违约责任

1.甲方如违反合同约定，需承担相应的违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿损失等。

2.乙方如违反合同约定，需承担相应的违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿损失等。

3.双方如因违约行为导致本合同无法继续履行，可协商解除本合同。

七、其他约定

1.本合同未尽事宜，可由甲乙双方协商补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。

2.本合同自双方签字盖章之日起生效。合同一式两份，甲乙双方各执一份。

3.如因本合同引起的纠纷或争议，双方应友好协商解决；协商不成的，可通过仲裁或诉讼方式解决。仲裁机构或诉讼法院由双方协商确定。

篇2

甲方（发包方）：_________

乙方（承包方）：_________

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平和诚实信用的基础上，就酒店餐饮部的承包事宜达成如下协议：

一、承包事项

1.甲方将酒店餐饮部发包给乙方经营，包括但不限于餐厅、厨房、吧台等区域。

2.乙方负责提供酒店餐饮部的全方位服务，包括菜品制作、饮品调制、餐厅服务等。

二、承包期限

1.承包期限为_____年，自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。

2.承包期限届满后，双方可协商续签或终止合同。

三、经营方式

1.乙方需以高效、优质的服务完成甲方下达的招待任务，并享有甲方赋予的相应权利。

2.乙方需遵守甲方的规章制度，并接受甲方的监督与指导。

3.乙方需自行承担经营过程中产生的各项成本，包括人员工资、物料采购等。

四、权利义务

1.甲方有权对乙方的经营活动进行监督，并提出改进意见。

2.甲方需按时向乙方支付约定的承包费用。

3.乙方有权要求甲方按时支付承包费用，并享有在承包期限内依法经营的权利。

4.乙方需保证食品安全、卫生，并承担因食品质量问题引发的相关责任。

5.乙方需爱护甲方提供的设施设备，如有损坏需及时修复并承担相应费用。

五、违约责任

1.甲方如未按时支付承包费用，需向乙方支付违约金，违约金金额为未支付金额的_____%。

2.乙方如未完成约定的招待任务，需向甲方支付违约金，违约金金额为未完成任务的