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文旅融合背景下张家界旅游品牌建设研究的国内外文献综述
(一)关于旅游品牌的研究
与其他品牌概念的发展相比,旅游品牌的发展进程缓慢,这一概念是随着旅游产业的不断发展而产生的,是在旅游市场竞争的不断增强中而出现的新的发展道路。当今,旅游市场的竞争很大程度上就是旅游品牌的竞争,旅游品牌可以让旅游者更方便地选择旅游目的地。关于旅游品牌这一概念,国内外相关的专家学者都有不同的看法。
在国外,早在1988年Ritchie就将品牌这一概念用于旅游目的地品牌,并对其进行扩展:旅游目的地品牌是用名称、符号、标志或其它图形系统来识别和区分不同的目的地,它可用以巩固和加强旅游者对于旅游目的地的愉快记忆REF_Re\r\h[1]。KevinLaneKetter也提出旅游目的地品牌化的概念,她认为空间区域可以像市场上的产品一样进行宣传,通过各式各样的宣传活动和空间区域建设,让旅游者产生忠诚度,提升品牌影响力;她还认为品牌中包含了标志、符号、名称等内容REF_Re\r\h[2]。HeidiDahles以阿姆斯特丹为研究对象进行品牌建设时提出,旅游目的地的文化资源是旅游城市进行品牌建设和塑造旅游形象的重要依据REF_Re\r\h[3]REF_Re\r\h[6]。Bhattachrya通过对印度的案例研究,探究旅游品牌建设对旅游者旅游意愿的影响REF_Re\r\h[4]。AndreasReiter进一步提出在进行旅游品牌建设时,要注重旅游者的旅游体验因素,加强旅游品牌基础建设REF_Re\r\h[5]。
在国内,对于城市旅游品牌建设的探索起步较晚,研究进程缓慢。近年来随着旅游品牌建设的影响力逐步提升,我国对此方面的研究也在逐步发展。国内对旅游品牌的认识最初起源于旅游目的地形象研究。李树民最早提出了旅游品牌概念,详细解释了旅游目的地品牌和形象之间的联系和区别,同时也提出旅游地品牌的设计要求和旅游地品牌构建的途径REF_Re\r\h[7]。孙颖提出旅游品牌认知可以用旅游目的地的知名度和美誉度来衡量,旅游者对旅游目的地的品牌忠诚度极大影响了旅游者的旅游行为REF_Re\r\h[8]。陈航和王跃伟认为,旅游目的地品牌承载着目的地的属性要素,是旅游者在各种信息综合作用下,所形成的对于目的地的概念与印象REF_Re\r\h[9]。陈文泰以清明上河园作为研究对象,研究了旅游品牌建设的策略以及应用,提出品牌建设要通过正确的途径和方式,不断挖掘品牌内涵,才能成功建设品牌,创造价值REF_Re\r\h[10]。旅游品牌的打造与生产,能够便于消费者认知品牌,以品牌为导向来选取相关的旅游企业进行合作,满足游客旅游活动需要;同时,旅游品牌的打造需要依托于文化,以文化为导向,凸显旅游品牌的特色性、去同质化,以此打造地方独有的旅游特色服务产业与项目,赢得游客的认可度与满意度REF_Re\r\h[11]。
(二)关于文旅融合和城市品牌的研究
一座旅游城市在其历史发展过程中必然产生了许多的历史文化和风景名胜区。为了彰显出独特的城市魅力,在定位旅游城市品牌时必须筛选出被当地居民广泛认可的地方特色文化。城市品牌是一个城市的标志、是一座城市发展旅游的灵魂。而在众多旅游资源中,那些无法复制的资源才是最有价值的。文化资源则是一座城市最独特且不能被复制的旅游资源。
1.文旅融合
文旅融合即是将文化与旅游两大产业进行融合发展。文旅融合作为我国大力扶持的产业发展新模式,对推动国民经济发展与转型升级具有重大作用。
国外没有“文旅融合”这一概念,主要研究是“文化旅游”。RobertMcintosh
最先提出“文化旅游”的定义,即文化旅游包含了旅游的许多方面,旅游者可以在旅游过程中学到他人的历史和遗产,以及生活和思想REF_Re\r\h[12]。其他很多学者都倾向于研究旅游文化的功能,主要是探索旅游景区文化以及文化遗产对于旅游产生的影响。
在国内,专家学者们主要分为对文旅融合的理论、路径以及模式的研究。刘凤认为旅游和文化产业的发展,离不开经济、文化和创新理论的指导REF_Re\r\h[13]。付瑞红提出文旅融合需要发挥政府的作用,要建设文化旅游创意产业园区,搭建人才培养体系REF_Re\r\h[14]。熊正贤在研究中总结了文化产业交叉式融合模式、文化产品嵌入式融合
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