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生物化学习题库（附参考答案）

一、单选题（共84题，每题1分，共84分）

1.含有糖原最多的组织是()

A、肌肉

B、脑

C、肝脏

D、肾脏

E、心脏

正确答案：A

2.乳酸脱氢酶同工酶是由H、M亚基组成的

A、二聚体

B、五聚体

C、四聚体

D、三聚体

E、六聚体

正确答案：B

3.不是呼吸链抑制剂的物质是（）

A、阿米妥

B、鱼藤酮

C、寡霉素

D、CO

E、CN-

正确答案：C

4.正常人空腹血中主要的脂蛋白是（）

A、CM

B、VLDL

C、LDL

D、HDL

E、以上都不是

正确答案：C

5.赖氨酸()

A、支链氨基酸

B、芳香族氨基酸

C、酸性氨基酸

D、含硫氨基酸

E、以上都不是

正确答案：E

6.关于三羧酸循环下列说法错误的是()

A、三羧酸循环经4次脱氢和两次脱羧反应

B、三羧酸循一次进行一次底物水平磷酸化，共产生能量10个ATP

C、三羧酸循环中有二个不可逆反应

D、三羧酸循环过程中中间产物需要补充

E、三羧酸循环是糖、脂、蛋白质代谢的最终途径

正确答案：C

7.与酶活性密切相关的基团集中在酶分子的某一表面形成了一种特定空间结构区域，底物结合在此，并转变成了产物，此空间结构区域准确的说是酶的（）

A、结合部位

B、调节部位

C、修饰部位

D、活性中心

E、变构部位

正确答案：D

8.维系蛋白质一级结构的化学键是()

A、盐键

B、氢键

C、疏水键

D、肽键

E、范德华力

正确答案：D

9.同工酶具有下列何种性质

A、催化功能相同

B、免疫学性质相同

C、理化性质相同

D、酶蛋白分子结构相同

E、酶蛋白分子量相同

正确答案：A

10.关于糖的说法错误的是()

A、水解多糖的酶统称为葡萄糖苷酶

B、糖的吸收主要是主动吸收

C、糖原是动物体内糖的贮存形式

D、糖的主要功能是氧化供能

E、糖的主要消化部位是口腔

正确答案：E

11.有些人食用牛奶后可发生腹胀、腹泻等症状，但停食后症状迅速消失，可能先天缺乏的酶是()

A、蔗糖酶

B、麦芽糖酶

C、α-临界糊精酶

D、α-淀粉酶

E、乳糖酶

正确答案：E

12.绝大多数血浆蛋白质的合成场所是()

A、肾脏

B、肝脏

C、脾

D、肌肉

E、骨髓

正确答案：B

13.生物转化最普遍的第二相反应是（）

A、与硫酸结合

B、与葡萄糖醛酸结合

C、与甲基结合

D、与酰基结合

E、与谷胱甘肽结合

正确答案：B

14.ALA合酶的辅基是()

A、ALA合酶

B、磷酸吡哆醛

C、ALA脱水酶

D、亚铁螯合酶

E、促红细胞生成素

正确答案：B

15.关于腐败作用的叙述哪项是错误的（）

A、是指肠道细菌对蛋白质及其产物的代谢过程

B、腐败能产生有毒物质

C、形成假神经递质的前体

D、腐败作用形成的产物不能被机体利用

E、肝功能低下时，腐败产物易引起中毒

正确答案：D

16.DNA的二级结构是（）

A、α-螺旋

B、β-折叠

C、β-转角

D、超螺旋结构

E、双螺旋结构

正确答案：E

17.根据蛋白质分子量和所携带的电荷来分离蛋白质()

A、离子交换层析

B、亲和层析

C、凝胶过滤

D、聚丙烯酰胺凝胶电泳

E、超速离心

正确答案：D

18.氧化磷酸化解偶联抑制剂是（）

A、氰化物

B、抗霉素A

C、寡霉素

D、二硝基苯酚

E、异戊巴比妥

正确答案：D

19.NAD+发挥递氢作用的结构是（）

A、异咯嗪环

B、尼克酰胺

C、苯醌结构

D、铁硫簇

E、铁卟啉

正确答案：B

20.与酶活性密切相关的基团称（）

A、结合基团

B、结合酶

C、必需基团

D、活性中心

E、催化基团

正确答案：C

21.下列有关酮体的叙述，错误的是（）

A、酮体是肝分解脂肪酸生成的特殊产物

B、肝可以生成酮体，但不能氧化酮体

C、合成酮体的起始物质是乙酰CoA

D、酮体包括乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮

E、机体仅在病理情况下才生成酮体

正确答案：E

22.不能经糖异生合成葡萄糖的物质是()

A、α-磷酸甘油

B、丙酮酸

C、乳酸

D、乙酰CoA

E、生糖氨基酸

正确答案：D

23.在尿素合成过程中，下列哪个反应需要ATP（）

A、精氨酸→鸟氨酸+尿素

B、鸟氨酸+氨基甲酰磷酸→瓜氨酸

C、瓜氨酸+天冬氨酸→精氨酸代琥珀酸

D、精氨酸代琥珀酸→精氨酸+延胡索酸

E、以上反应都需要

正确答案：C

24.催化α-酮戊二酸和NH3生成相应含氮化合物的酶是（）

A、谷草转氨酶

B、谷丙转氨酶

C、谷氨酰胺合成酶

D、谷氨酰胺酶

E、谷氨酸脱氢酶

正确答案：E

25.脂肪酸β-氧化的关键酶是（）

A、乙酰CoA羧化酶

B、HMG-CoA合酶

C、精氨酸代琥珀酸合成酶

D、肉碱脂酰转移酶Ⅰ

E、HMG-CoA还原酶

正确答案：D

26.能使氧化磷酸化加速的物质是（）

A、ATP

B、ADP

C、GTP

D、CoA-SH

E、阿米妥

正