初中生物七年级上册单元检测二.pdfVIP

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2013德阳市九年级生物专题复习(一)

人体的营养

第一节食物中的营养物质

【各类营养物质】

蛋白质:成人体细胞的基本物质,为人体的生理活动提供能量;

糖类:人体最重要的供能物质,也是成细胞的成分;

脂肪:供能物质,单位质量释放能量最多;但一般情况下,脂肪作为备用的能源

物质,贮存有体内;

维生素:不参与成人体细胞,也不提供

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