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标准化农贸市场管理制度

一、前言

随着城市发展和经济水平提高，农贸市场成为城市居民购买新鲜农

产品的主要场所之一。然而，由于管理不善和市场秩序混乱，一些农

贸市场存在食品安全问题和不规范经营现象。因此，制定一套完善的

标准化农贸市场管理制度势在必行。

二、市场准入

1.农贸市场准入的要求

标准化农贸市场应设立在具备交通便利、环境卫生符合要求的区域，

同时满足相关的防火、安全防范等要求。

2.市场管理者资格审查

对农贸市场管理者进行资格审查，包括经营管理经验、食品安全和

卫生意识等方面的要求，确保市场管理者具备相关的知识和能力。

三、市场管理

1.组织机构设置

建立健全的组织机构，包括市场管理委员会、市场监督部门和农商

合作组织等，确保市场管理工作的顺利进行。

2.市场规划和布局

根据市场的规模和需求，制定科学合理的市场规划和布局，合理划

分摊位区域，并设立合适的设施和设备。

3.摊位管理

制定统一的摊位管理规范，包括摊位租赁、经营范围、物品摆放等

要求，防止乱摆乱卖现象的发生。

4.商品质量监督

建立商品质量监督制度，对摊位上的农产品进行质量抽检和监督，

确保销售的农产品符合食品安全标准。

5.卫生管理

加强市场的卫生管理，定期开展卫生检查和清洁工作，加强对卫生

许可证的审查，对不符合卫生要求的经营者进行整改。

四、市场秩序维护

1.价格监管

建立健全的价格监管机制，遏制价格虚高和恶性竞争行为，维护市

场的公平秩序和消费者权益。

2.假冒伪劣产品打击

加强对农产品、食品等商品的质量检查，打击假冒伪劣产品的生产

和销售，确保市场商品的质量和安全。

3.纠纷解决机制

建立有效的纠纷解决机制，及时处理市场内的纠纷和投诉，保护经

营者和消费者的合法权益。

五、信息公示和服务保障

1.市场信息公示

定期公布市场的经营者名单，摊位租赁情况，商品价格等相关信息，

提供给消费者参考和选择。

2.便民服务设施

市场管理者要建立便民服务设施，为市场内的经营者和消费者提供

方便快捷服务，如厕所、停车场、休息场所等。

六、培训和监督

1.市场经营者培训

定期组织市场经营者进行培训，提高他们的管理和经营水平，加强

食品安全和卫生意识。

2.监督和检查

建立健全的监督和检查机制，对市场内的经营者进行定期和不定期

的检查和监督，发现问题及时纠正。

七、总结

标准化农贸市场管理制度对于提升市场管理水平，加强食品安全监

管，保障消费者权益具有重要意义。各级政府和市场管理者应加强沟

通协调，严格执行相关制度和规范，努力打造一个安全、规范、有序

的农贸市场。只有这样，才能满足人们对优质农产品的需求，推动农

业发展和城市建设的良性循环。