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项目一初探饭店试题附答案
1.饭店一词源于___,原指接待贵宾的乡间别墅。（）
A.英国
B.法国(正确答案)
C.美国
D.德国
2.____时期的饭店客源对象大多仅定位为王侯贵族、达官富豪。（）
A.客栈
B.大饭店(正确答案)
C.商业饭店
D.现代新型饭店
3.下列选项中,不属于美国温德姆酒店集团旗下主要品牌的是____。（）
A.华美达
B.威斯汀(正确答案)
C.戴斯
D.速8
4.迎宾馆是中国古代官方开办的食宿设施,它在唐、宋时期称____。（）
A.四夷馆
B.四方馆(正确答案)
C.会同馆
D.诸侯馆
5.下列属于美国精选国际酒店集团旗下的品牌是____。（）
A.品质(正
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