采购与供应管理课件：明确采购需求与规划供应.pptx

采购与供应管理

第2章;

供应市场分析

采购物品的细分与采购策略

采购与供应战略的制定;

明确采购需求;

2.1.1明确采购需求的意义

明确采购需求的目的，是向供应商提供满足用户需求所需的信息。因为它是成本、效果和利润的主要决定因素。不明确或错误的采购说明将导致以下问题：;

2.1.2采购说明的内容

在开始进行采购或交易之前，企业内部其他部门需要把采购需求通报给采购职能部门。采购部门通过两种方式获取需求信息：采购申请书或物料需求计划(MRP，MaterialRequirementsPlanning)。采购部门需要提供对需求的详细描述，以便与供应商沟通。采购说明(PurchaseSpecification)包含了向供应商传递的所有信息，包括以下内容：;

2.1.3产品与服务的规格

1.产品规格的种类

(1)品牌或商标名称：品牌或商标加上特定型号信息，足以向供应商传达信息。

(2)设计/技术规格：具有较高的规定性，全面定义需要什么。

(3)构成规格：一般从化学和物理性质方面进行描述。

(4)功能和性能规格：功能规格定义了产品或服务必须达到的成果。

(5)样品：样品可以用作规格。当样品满足用户需求时，规格引用样品，并申明生

产其他产品应该以样品为标准。

不同产品规格适用的情况如表所示。

2.服务规格

服务是一方提供给另一方的无形的，并且不会形成所有权的活动或利益。服务是无形

的，很难进行定义。企业采购的服务类型很多，包括运输、广告、薪酬管理、保险服务、

银行服务、包办宴席、培训、设计服务、管理咨询等。;

供应市场分析;

2.2.1供应市场分析的目的与步骤

供应市场分析是指为满足企业目前及未来发展的需要，针对特定产品或服务系统地进行市场结构、特性和趋势等资料的调研、收集、整理和归纳，从而分析出所有相关要素以获取最大回报的过程。目的是：;

(2)行业分析；

(3)优势、弱点、机会和威胁(SWOT)分析和风险分析

(4)竞争对手分析：

(5)关键性成功因素分析：

(6)供给、需求和产能预测：

(7)供应商分析：

(8)市场分析：;

迈克尔·波特(MichaelPorter)提出了五力

分析模型(FiveForcesModel)，他认为一个行业或供应市场内的竞争激烈程度决定于五种环境力量的交互作用。

右图从采购方的角度，用波特五力模型分

析供应市场的竞争程度和影响。;

解供应市场中供应商及购买方的数量，可以确定市场集中度水平，即市场被少数购买

者或供应商主导的程度。理想情况下，采购方还能对市场的短期及长期变化趋势做出正确的预测。竞争型市场的存在条件是，任何买方和卖方所占的市场份额都不足以使其影响价格或交易水平，并且买方或卖方没有联合起来就购买或销售条件达成协议。市场结构通常可以分为卖方完全垄断市场、垄断性竞争市场、寡头垄断下的竞争市场、完全竞争市场、买方寡头垄断市场和独家采购垄断市场等(见表)。

不同市场结构决定了买卖双方的不同地位，因而必须采取不同的采购策略和方法。;

采购物品的细分与

采购策略;

意大利经济学家帕累托在研究人口理论时发现，占人口极少比例的人口却拥有占财富

总数极大比例的财富，而占人口极大比例的人口却只占财富总数极少比例的财富。即所谓“关键的少数与次要的多数”理论，后来这个理论被应用于多个领域。

80/20法则在采购领域的应用的含义：通常数量或种类为80%的采购物品，占总采购

物品20%的价值，而剩下20%的物品则占有80%的价值。这种80/20特性为采购物品的策略提供了有益的启示：采购的工作重点应该放在20%的但价值占80%的物品上。;

2.3.2采购物品的ABC分类

ABC分类法又称帕雷托分析法，也叫主次因素分析法，最初来源于人口管理理论。

ABC分类在采购管理中的应用，主要是在面临众多采购物品且人力物力财力有限、需

保证重点物品时，可以用ABC分类法确定重点管理的采购物品对象(见下表)。依据可能不一样，要根据物品对于客户需求的重要性来确定，可以按销售量分类，按物品的价值分类，或者按物品进出库频率来分类等。

ABC分类;

XYZ是对于需求变化不确定性指标，将需

求变化的大小用变异系数表示：

变异系数＝标准差/平均值＝standarddeviation/mean＝Q/

X——变动比较小，需求稳定；

Y——变动中等，需求变化较大；

Z——高度变化，需求随机。

XYZ和ABC结合起来形