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青禾幼儿园厨房每日消毒记录检查表青禾幼儿园厨房每日消毒记录检查表
年月日—日
序消毒消毒规定星期一星期二星期三星期四星期五
号内容操作人检查人操作人检查人操作人检查人操作人检查人操作人检查人
1地面1:200消毒剂擦拭
2窗台执行清—消—清的消毒方法
1:200消毒剂作用10分钟
3餐具执行清—消—清的消毒方法
摆放架1:200消毒剂作用10分钟
4厨具设按规定清洗干净，放入消毒
备表面柜消毒30分钟
5餐具1:100消毒剂刷洗，清水洗净
6洗菜池100度沸水煮10分钟
7抹布1:200消毒剂侵泡30分钟
8墩布1:200消毒剂侵泡30分钟，
清水洗净晾干
9垃圾桶1:200的消毒剂喷洒，擦净
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1地面1:200消毒剂擦拭
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摆放架1:200消毒剂作用10分钟
4厨具设按规定清洗干净，放入消毒
备表面柜消毒30分钟
5餐具1:100消毒剂刷洗，清水洗净
6洗菜池100度沸水煮10分钟
7抹布1:200消毒剂侵泡30分钟
8墩布1:200消毒剂侵泡30分钟，
清水洗净晾干
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